◆群馬県
おゝみや商店の
「かりんとうまんじゅう」
“日本一固い”かりんとうまんじゅう
「かりんとうのように固い饅頭を作りたい」。そんな想いから、黒糖入りの生地を従来のように蒸すのではなく油で揚げ、あんこをぎっしり詰めた、かりんとうまんじゅうが誕生。今や“日本一固い”といわれ、全国からファンが押し寄せている。
生地のサクサク食感、あんこの濃厚さ、黒糖のふくよかな風味が一体となった味わいは、売り切れ必至も納得の美味しさ。
おゝみや商店
所在地 群馬県高崎市下室田町1068
電話番号 027-374-0075
http://www.wagashi-omiya.jp/
※通販可
2018.04.05(木)
文・構成=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史