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京都の一流料亭が供する濃厚パフェは 抹茶本来の香りと甘みを実感させる

 京都のおやつは“かわいい”だけではないんです。味にうるさい京都人が、恋しくなるほどおいしくて、しかもフォトジェニックな、目にも舌にも嬉しいおやつをご案内。»…

こっくり甘い素朴なプリンが味わえる ノスタルジックな京都の喫茶店へ

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京都で味わう破天荒すぎるスイーツ 「バクダンパイ」の驚きの中身って？

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「焦がしきな粉パフェ」が堪能できる 江戸時代から続く祇園の老舗

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タルトタタンの材料でパフェを？ 京都のパティシエが手がける甘い逸品

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色とりどりの「おいり」がのった 京都のかわいすぎるクリームソーダ

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切り立った崖にカラフルな家が並ぶ リヴィエラ海岸の美しく小さな村

 港にカラフルな建物が並ぶポルトヴェーネレは、イタリア半島の付け根、リヴィエラ海岸沿いにある美しい村。その名は、イタリア語で「女神の港」を意味する。 人口40…

故宮博物院に行くなら知っておきたい ローカルに愛されるグルメスポットin台北

 前々回に特集した、「故宮博物院」へ行くバスが出ている駅MRT士林駅周辺のグルメアドレス。朝ごはんとスイーツに続いて、今回は食事系のおすすめ店を一挙掲載。 大…

メキシコでは絶対ココに泊まりたい！ おしゃれで快適な「ブティックホテル」

 海抜2240メートルの高原盆地に位置する、メキシコの首都メキシコシティ。人口約2000万人というこの巨大都市から北へ向かう旅で出合うのは、カラフルな街並みや…

かわいいリスボンの町を気ままに散歩 クルーズ旅はまだまだ続く！

 ヨーロッパ最大級のクルーズ会社、MSCクルーズの13隻目にあたる新造船MSCメラビリアが2017年6月に誕生。イタリア、マルタ、スペイン、フランスと地中海を…

200種類のチャームでカスタマイズ可 ホノルルで人気のビーサン専門店

 ぺたんこのビーチサンダルに履き替えれば、足元から一気にオフモードに！ ハワイには快適なビーサンがたくさんあります。» 第2回 大型スーパーで気軽にゲット» …

台北の「買う・食べる」楽しみが凝縮！ 雙城街周辺の魅力を再検証してみた

 利便性がよく、台湾らしさが漂い、グルメ＆ショッピングを朝も夜も楽しめる場所に行きたい。そんなわがままなリクエストを受けたときに思い浮かぶのは、やはり雙城街周…

空港で味わうワンランク上のおもてなし JAL「サクララウンジ」の賢い使い方

 世界を旅する女性トラベルライターが、これまでデジカメのメモリーの奥に眠らせたままだった小ネタをお蔵出しするのがこのコラム。敏腕の4人が、交替で登板します。 …

これがまさかのマシュマロデザート！ インスタ映えするグラススイーツ3レシピ

 「これ、自宅で作ったの？」と驚かれること間違いなしの、フォトジェニックなスイーツの作り方を、ホテルの現役シェフに教えてもらいました。難しいテクニック不要、コ…

マシュマロのフォンデュソースが新しい！ 春のスイーツパーティレシピ

 「これ、自宅で作ったの？」と驚かれること間違いなしの、フォトジェニックなスイーツの作り方を、ホテルの現役シェフに教えてもらいました。難しいテクニック不要、コ…

食べてびっくりマシュマロデザート！ とろ～りチョコが美味なスイーツレシピ

 「これ、自宅で作ったの？」と驚かれること間違いなしの、フォトジェニックなスイーツの作り方を、ホテルの現役シェフに教えてもらいました。難しいテクニック不要、コ…

絵のように美しいフィヨルドの村で 漁師小屋に泊まって絶景を堪能する

 フィヨルドに彩られた絶景が続く、ノルウェー北部のロフォーテン諸島。なかでも、旅人の心を虜にしてやまないのが、この国で最も美しい村と称されているレーヌだ。 そ…

美食と美酒でおもてなし！ 世界遺産ロッキーを巡る鉄道の旅

 清潔で近代的なカナダ第三の都市バンクーバーを発った列車は、カナディアン・ロッキーへ。写真集をめくるかのように次々と美しい景色が現れ、美食と美酒が絶え間なく供…

手作りだからハート型も簡単に！ プロに教わるマシュマロ 基本の作り方

 「これ、自宅で作ったの？」と驚かれること間違いなしの、フォトジェニックなスイーツの作り方を、ホテルの現役シェフに教えてもらいました。難しいテクニック不要、コ…

サムイ島で被写体発見力を磨いて 「島ブラ」スナップの達人になる！

 山口規子さんは、世界中を旅しながら、ジャンルを横断した素敵な写真を撮り続けるフォトグラファー。風景、人物、料理……、地球上のさまざまな場所でこれまで撮影して…