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フォトジェニック
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台北の「買う・食べる」楽しみが凝縮! 雙城街周辺の魅力を再検証してみた
利便性がよく、台湾らしさが漂い、グルメ&ショッピングを朝も夜も楽しめる場所に行きたい。そんなわがままなリクエストを受けたときに思い浮かぶのは、やはり雙城街周辺。今回はその利便性を再検証!
2017.5.13
空港で味わうワンランク上のおもてなし JAL「サクララウンジ」の賢い使い方
日本航空のビジネスクラスラウンジが「サクララウンジ」。時間をかけて開発した特製ビーフカレー、蒸したてのシュウマイや餃子、ラインナップ充実のドリンクなど、搭乗前のひとときを楽しくしてくれる至福の空間だ。
2017.5.11
これがまさかのマシュマロデザート! インスタ映えするグラススイーツ3レシピ
どれも、マシュマロを使っているとは思えない見た目の、3種類のスイーツの作り方を紹介します。「これ、マシュマロで作りました」の一言を添えてSNSにアップすれば、「いいね!」がたくさんもらえそう。
2017.3.28
マシュマロのフォンデュソースが新しい! 春のスイーツパーティレシピ
インスタジェニックなフォンデュパーティをご提案。チョコレートソースに、マシュマロやフルーツをつけて食べるのが楽しいチョコレートフォンデュですが、マシュマロをオーブンで焼けば、マシュマロがフォンデュソースに早変わり!
2017.3.22
食べてびっくりマシュマロデザート! とろ~りチョコが美味なスイーツレシピ
ひとくち食べると、もっちりしたマシュマロの中からチョコレートがとろ~り。チョコレートクッキーのような見た目なのに、実はマシュマロでできている! サプライズ満点のスイーツの作り方を紹介します。
2017.3.14
絵のように美しいフィヨルドの村で 漁師小屋に泊まって絶景を堪能する
フィヨルドに彩られた絶景が連なる、ノルウェー北部のロフォーテン諸島。なかでも、旅人の心を虜にしてやまないのが、この国で最も美しい村と称されるレーヌだ。凛と聳える山と、赤い壁の家々は実にフォトジェニック。
2017.3.13
美食と美酒でおもてなし! 世界遺産ロッキーを巡る鉄道の旅
カナディアン・ロッキーの深い森、美しい渓谷、高い鉄橋、時折現れる熊や鹿。写真集をめくるような美しい景色が現れ、美食と美酒が絶え間なく供される贅沢な時間が流れる。世界中の観光客を魅了する、リュクスな鉄道の旅をご紹介しよう。
2017.3.10
手作りだからハート型も簡単に! プロに教わるマシュマロ 基本の作り方
最近ではいろいろな色や形のものが市販されていますが、実は少ない材料で簡単に作れるマシュマロ。いちごのピューレを使って、かわいらしいピンク色のマシュマロの作り方を紹介しましょう。
2017.3.8
サムイ島で被写体発見力を磨いて 「島ブラ」スナップの達人になる!
タイのサムイ島は、ぶらぶらしながらスナップ写真を撮影する「島ブラ」にはぴったりの島。ここ数年で人もお店も増えたし、フォトジェニックな被写体がゴロゴロ転がっている。今回は島ブラの真髄「見つける力」を伝授!
2016.12.26
生クリームの絞り方をプロが指南! 失敗しないホールケーキのデコテク
スーパーなどで売っているスポンジを生クリームで自由にデコレートして、世界にひとつだけのケーキに! 生クリームの上手な絞り方を、ホテルの現役シェフに教えてもらいました。動画と合わせてチェックして。
2016.12.22
パンナコッタを斜めに固めるだけ! センスが光る「おうちパフェ」レシピ
家庭にあるグラスでパフェを作るときには、材料の色合いのバランスを考えながら盛り付けるのがポイント。今回は、パンナコッタを斜めに固めることで、とびきりスタイリッシュなパフェになりました。
2016.12.18
SNSウケすること間違いなし! 5分でできるクロカンブッシュの作り方
ひと口サイズのシュークリームを使って、クロカンブッシュ風のワンプレートデザートを作ります。シュークリームを重ねて生クリームで固定したあと、チョコレートシロップとナッツでデコレート。パウダーシュガーとナッツで仕上げましょう。
2016.12.16
コンビニスイーツのエクレアが大変身! フルーツ&生クリームで豪華な一皿に
コンビニで手に入る、いつものエクレアで素敵なワンプレートデザートを! エクレアを横にカットして蓋を作ることで、立体的な仕上がりをめざします。
2016.12.14
日本一の朝食が味わえる宿はどこ? 「朝ごはんフェスティバル2016」
「朝ごはんフェスティバル」は、全国のホテルや旅館が提供する朝ごはんの日本一を決定する大会。2016年大会ファイナルステージの模様を、審査員を務めたCREA WEB編集長がレポートします!
2016.12.13
コンビニのロールケーキでおうちカフェ! プロに学ぶデコレーションテクニック
コンビニエンスストアなどで人気の、たっぷりの生クリームのまわりをスポンジ生地で包んだロールケーキを使って、おしゃれなワンプレートデザートを作ります。教えてくれるのは、「ロイヤルパークホテル」のシェフ!
2016.12.12
地球の見方が変わる体験ができる 風景写真家・石川直樹の大規模個展
世界中を旅して回り、そこに広がる光景を写真作品にして提示してくれる、石川直樹の大規模個展『この星の光の地図を写す』。ほか、最新の写真・映像表現である『カール ラガーフェルド写真展』、『アピチャッポン・ウィーラセタクン 亡霊たち』展の情報もご紹介。
ビーチとはまた異なる表情を見せる プーケットの歴史が刻まれた街並み
プーケット島は、16世紀から20世紀初頭まで錫の産出で栄え、富を求めて、中国やマレーシア、インドなどから多くの人が移り住んだ。市街地には、中国とポルトガルの建築様式が融合した建物が並んでいる。
2016.9.30
旅の醍醐味といえばやっぱりグルメ 食べ物を上手に撮る実践的なコツは?
被写体の起き方や並べ方、被写界深度とホワイトバランスの選び方などに気を配るだけで、料理写真の仕上がりはこんなに変わる! フォトジェニックな食べ物にあふれたカウアイ島を例に、極意を伝授します。
2016.8.21
『紅の豚』の舞台のモデルと噂される 美しすぎる街ドゥブロヴニクを満喫!
クロアチア南部にあるドゥブロヴニクは、「アドリア海の真珠」と称される美しい町。とくに、海に張り出した旧市街は、オレンジ色の屋根の古い建物が連なる街並みが、まるでおとぎ話のようにフォトジェニックだ。
2016.7.28
ガウディ建築を美しく撮影するには? 手取り足取り教える旅のデジカメ術
スペインが誇る巨匠、ガウディの手がけた建築物の魅力は、いたるところに美しい曲線があふれていること。傑作と讃えられる邸宅「カサ・バトリョ」を教材に、そのガウディ芸術をカメラに収めるコツをお教えします!
2016.6.26
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