TRIP

月替わりの「ストウブ」料理に大阪・なんばで舌鼓を打つ

 大阪・なんばの老舗百貨店、高島屋大阪店の8階にあるレストラン「ケラケラ リトリート」では、フランスはアルザス生まれの調理器具メーカー「ストウブ」とのコラボレ…

世界中がこぞって模倣した古都マラケシュのモスク

 モロッコのマラケシュは、「南方の真珠」と讃えられる美しい都市。 城壁に囲まれたその旧市街は、世界遺産に指定されている。松田聖子が1988年に発表したシングル…

ハワイの珍しい野菜や果物日本に持ち帰り出来るのはどれ？

 この連載のなかで、KCCファーマーズ・マーケットで買える新鮮な野菜や珍しい果物を紹介してきました。 読者の皆さん、「せっかく買ってもハワイ滞在中に食べる機会…

ガラスに囲まれた橋でモスクワの男女は愛を囁く

 クリント・イーストウッドによって映画化もされたロバート・ジェームズ・ウォラーのベストセラー小説が『マディソン郡の橋』。この作品には、主人公たちが逢瀬を愉しむ…

紫禁城を守る楼閣は虫籠をヒントに設計された

 北京の紫禁城は、明および清の王宮である。 明の王都が南京からこの地へと移った1421年から、清朝が滅んだ1912年まで、約500年もの長きにわたって中国の政…

台湾のお正月はもうすぐ！ 活気あふれる台北・迪化街

 台湾の新年はこれからが本番。台湾では旧暦でお正月を祝い、「春節」、または「過年」と呼ばれます。2014年は1月31日が旧暦の元旦に当たり、この時期は新年を迎…

シンガポール航空で優雅に快適な空の旅を

 ラグジュアリーなホテルにハイクオリティーのスパ、グルメやショッピング、清潔でモダンな街並みと豊かな緑……と、女性にとって楽しみの多いシンガポール。2014年…

幻想的な光に照らされた白川郷の雪景色に見とれる

 岐阜県飛騨地方の白川郷は、同じ庄川流域に位置する富山県の五箇山とあわせ、「白川郷・五箇山の合掌造り集落」として世界遺産に登録されている。 この地を訪れるベス…

万人を敬虔な気持ちにさせるミャンマーの白い仏塔群

 アジア最後のフロンティアとして、現在、経済成長の著しい国がミャンマー。そのミャンマーにおいて、ヤンゴンに次ぐ人口を擁する都市が、マンダレーである。 マンダレ…

ケバブ料理よりもイタリアン！　イスタンブールに注目の新店

 イギリスのテレビ番組「裸のシェフ」や「ジェイミーズキッチン」などで有名なジェイミー・オリバー氏。おいしそうな“おうちごはん”を、魔法のように作りだす彼の手さ…

数々の名画や名曲を彩るマンハッタンブリッジ

 ニューヨークのイースト川に架かるマンハッタンブリッジは、世界の都マンハッタンと、新たなカルチャーの発信源ブルックリンを結ぶ巨大な吊り橋。 橋の上からは、エン…

【新年特別編】台湾発干支占い　あなたの2014年の運勢は？

 毎年ご好評をいただいている台湾の有名占い師による干支別占いを、今年もお届けいたします。 2014年は1月31日に旧正月を迎える台湾。今年も台湾テレビ局をはじ…

メルヘンのような風景に「LOVE」があふれるスロヴェニア

 世界を旅する女性トラベルライターが、これまでデジカメのメモリーの奥に眠らせたままだった小ネタをお蔵出しするのがこのコラム。敏腕の4人が、週替わりで登板します…

歴代ファラオの威厳が光り輝くルクソール遺跡

 大河ナイルに貫かれたエジプトの都市ルクソールは、古代においては王都テーベとして殷賑を極めた。ギリシャの詩人ホメロスが「百門の都」と讃えたことからも分かる通り…

今が旬のイチゴフェアでさまざまな品種を食べ比べ

 1月15日は、全国いちご消費拡大協議会が定めたイチゴの記念日。この時期は、各生産地で栽培されたイチゴが旬を迎える。 これに合わせ、「リストランテ マンジャー…

かつての宮殿の厩舎が今は……ローマ観光の穴場スポット！

 ローマ歴史地区とヴァチカン市国。同じ街のなかに2つの世界遺産エリアを持つローマには王道の観光ポイントがそこかしこに点在する。しかし、その影に隠れた穴場スポッ…

フィレンツェへの対抗心から誕生したシエナ大聖堂

 シエナは、トスカーナ州の中央に位置する古都である。 中世のシエナは、トスカーナの覇権をめぐりフィレンツェと長く激しい抗争を繰り広げ、16世紀には結局屈服した…

100年の歴史をプラハに刻むアールデコの華麗なカフェ

 日の出とともにたくさんの人が行き交うプラハの街。人が少ないうちにと、名所に繰り出す観光客も職場に向かう途中の地元っ子も、吸い寄せられるようにカフェに入り、思…

乾季は地獄、雨季は天国 劇的に表情を変える不思議な湖

 ナトロン湖は、アフリカのタンザニア北部にある湖である。 この強アルカリ塩湖は、乾季を迎えると水分が蒸発。それに伴い塩分濃度が上昇することで塩を好む藻が大量に…

プーケットを代表するビーチで極上のサンセットに浸る

 サムイ、クラビ、ピピ、パンガン……。南国タイでは次々と新たなビーチリゾートの開発が続いているが、横綱は、やはりいまだにここだろう。プーケットである。 タイ南…