(4ページ目)上保雅美プロフィール

戦前の上海を思わせる台中の洋館で
台式フュージョン料理を堪能する悦楽

2018.2.15

女性シェフが営む台中のフレンチが
世界中から賞賛を浴びる理由とは？

2018.2.13

ホノルルでカリスマシェフがコラボ！
「セニア」の驚きに満ちた創作料理

2018.1.2

あの四谷「すし匠」がワイキキに！
楽園で味わう至高の江戸前寿司

2017.12.31

ワイキキ「モアナサーフライダー」が
訪れる者を陶酔へと導く理由とは？

2017.12.13

王族が愛した華麗なるピンク・パレス
「ロイヤルハワイアン」を彩る伝説

2017.12.11

ワイキキ屈指の名門「ハレクラニ」が
百年にわたり愛され続ける理由とは？

2017.12.9

フィレンツェが誇る食の複合施設で
旨みほとばしる熟成肉のグリルを

2017.8.7

カリスマシェフがフィレンツェに開業
絵画のような料理を供するレストラン

2017.8.5

フィレンツェに佇むルネサンス宮殿で
モダン・イタリアンの粋を堪能する

2017.8.3

陽光とともに移ろう花の香りに包まれて
ブルガリア「薔薇の谷」で安らぐ至福

2017.6.19

マチュピチュ村の目抜き通りに立つ
快適なホテルから夜明けの遺跡へ

2016.12.15

上保雅美