「矢澤プレート トリプル(フィレカツ、ムネカツ、モモカツ)」2,068円。部位によって厚みや衣のつけかたも調整。プレートはシングル、2種の部位を選べるコンボも。 ごはんは青森県産「まっしぐら」を使用。チキンカツは4種のソースで味変を楽しみたい。 六本木ミッドタウンにオープン。店前の券売機で食券を購入するシステム。 目印は、揚げ物好きなら目を奪われずにいられない、テンションがアガるお宝オブジェ 最初はなにもつけずに断面のほうから。サクッとした衣が鶏の柔らかさを引き立てる。こちらはフィレ。 隊長はフライドチキンカラーの服で参戦。からりと揚がったチキンカツにいてもたってもいられず……。 「チーズオムカツボウル(フィレ)」1,958円、部位は3種から選ぶことができ、それぞれムネ1,958円、モモ2,068円。 ふんわり卵とジューシィーなチキンカツ、濃厚デミグラスソースとチーズのコンビネーションにうっトリ! 女性ひトリでも入りやすい雰囲気。提供もスピーディ! ご満悦な隊長。 タレの種類が豊富なのはうれしい。 タルタルとカツ用のソースをブレンド。