2024.7.30

【ホテルニューグランド】のショップ 「S.Weil by HOTEL NEW GRAND」で 新名物“モカルーロ”“ナポパン”を！

chico
薄い生地が美しいこのケーキは？
1 / 34 薄い生地が美しいこのケーキは？
入るとすぐにずらりと並ぶ名物「モカルーロ」。
2 / 34 入るとすぐにずらりと並ぶ名物「モカルーロ」。
美しく、趣のある内観。
3 / 34 美しく、趣のある内観。
大階段のタイルを再現したカウンターとモノトーンの八角タイルの床。
4 / 34 大階段のタイルを再現したカウンターとモノトーンの八角タイルの床。
立体的な幾何学模様の天井も見逃さないで！
5 / 34 立体的な幾何学模様の天井も見逃さないで！
メインビジュアルにはサリー・ワイルさんの横顔に、ニューグランドを象徴するフェニックス、大階段のフルーツバスケットのオブジェが柔らかなタッチで描かれる。
6 / 34 メインビジュアルにはサリー・ワイルさんの横顔に、ニューグランドを象徴するフェニックス、大階段のフルーツバスケットのオブジェが柔らかなタッチで描かれる。
店内には貴重な資料も陳列されている。今はなき直営レストラン「東京ニューグランド」の、タイプライターで記入されたメニューブック。
7 / 34 店内には貴重な資料も陳列されている。今はなき直営レストラン「東京ニューグランド」の、タイプライターで記入されたメニューブック。
「ナポパン」756円、「ナポパン プレミアム」972円。
8 / 34 「ナポパン」756円、「ナポパン プレミアム」972円。
ふんわりバンズに、挟める限り、と言わんばかりにナポリタンがたっぷり！
9 / 34 ふんわりバンズに、挟める限り、と言わんばかりにナポリタンがたっぷり！
こちらは従来の「ナポパン」。
10 / 34 こちらは従来の「ナポパン」。
「トロペジェンヌ」648円。
11 / 34 「トロペジェンヌ」648円。
ふっくら柔らかなパンはどれも、素材の風味を大切にした、シンプルで飽きのこない味わい。
12 / 34 ふっくら柔らかなパンはどれも、素材の風味を大切にした、シンプルで飽きのこない味わい。
「モカルーロ」3,456円。薄い生地にクリームを均一にしき、美しい渦に巻き込むのは至難。匠の技のたまものです。
13 / 34 「モカルーロ」3,456円。薄い生地にクリームを均一にしき、美しい渦に巻き込むのは至難。匠の技のたまものです。
サリー・ワイルさんから大谷長吉さんに送られたモチーフ。
14 / 34 サリー・ワイルさんから大谷長吉さんに送られたモチーフ。
裏にはカリグラフィーで名前が刻まれており、なんと直筆なのだそう。
15 / 34 裏にはカリグラフィーで名前が刻まれており、なんと直筆なのだそう。
「ザ・コーヒー」の豆は1,620円、コーヒーのテイクアウトは1杯650円。
16 / 34 「ザ・コーヒー」の豆は1,620円、コーヒーのテイクアウトは1杯650円。
毎日少量しか出ない、出合えたらラッキーな「ミミルーロ」1カップ1,234円。
17 / 34 毎日少量しか出ない、出合えたらラッキーな「ミミルーロ」1カップ1,234円。
S.Weil by HOTEL NEW GRAND 外観。
18 / 34 S.Weil by HOTEL NEW GRAND 外観。
流線が美しい店内。
19 / 34 流線が美しい店内。
タイルも見どころ。
20 / 34 タイルも見どころ。
貴重な品々も見ることができる。
21 / 34 貴重な品々も見ることができる。
コーヒー豆。
22 / 34 コーヒー豆。
ライトは船内のイメージ。
23 / 34 ライトは船内のイメージ。
壁紙もフルーツバスケットのモチーフが。
24 / 34 壁紙もフルーツバスケットのモチーフが。
サリー・ワイル氏の写真。
25 / 34 サリー・ワイル氏の写真。
紅茶も充実。
26 / 34 紅茶も充実。
焼き菓子も販売されている。
27 / 34 焼き菓子も販売されている。
ロゴマークも見どころ。
28 / 34 ロゴマークも見どころ。
かわいくて捨てられない箱！
29 / 34 かわいくて捨てられない箱！
冷凍食品がずらり。
30 / 34 冷凍食品がずらり。
マグカップ。
31 / 34 マグカップ。
ブリオッシュなど。
32 / 34 ブリオッシュなど。
天井の高いこと。
33 / 34 天井の高いこと。
会えたらラッキーな「ミミルーロ」。
34 / 34 会えたらラッキーな「ミミルーロ」。
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