世界的グルメガイドが絶賛する「ボルゴ・サン・ヤコポ」食材の旬を重要視した魅惑の料理

トスカーナ・レストラン＃2

1 / 7 テラス席では、ポンテ・ヴェッキオを眺めながら食事をすることができる。

2 / 7 “クラブソースのフジッリフェンネルとエビ、稚イカと” 42ユーロ。

3 / 7 “鳩の胸とモモのローストピーナッツソースとチェリー、ブリオッシュ添え” 48ユーロ鳩はキャンティ産。

4 / 7 ラズベリームースとビスケットのデザート“ラ・ローザ” 23ユーロ。

5 / 7 エグゼクティブシェフのクラウディオ・メンゴーニ氏。

6 / 7 レストランの前の通りの名前が、そのまま店名となっている。

7 / 7 サービスも洗練されている。

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