「抹茶甘酒チーズケーキ」のレシピ苦みと甘みのマリアージュを堪能！

1 / 9 抹茶甘酒チーズケーキ。

2 / 9 クッキー生地を作る。ボウルにAを入れて手で混ぜ、米油を加えて両手でこすり合わせるように混ぜ、そぼろ状にしてひとまとめにする。

3 / 9 まとまりにくいときはほんの少し米油(分量外)を加えても。

4 / 9 型に入れ、押さえながら型の底に敷き込み、フォークで穴をあける。

5 / 9 このひと手間で平らに焼き上がります。

6 / 9 チーズ生地を大さじ3程度取り分け、抹茶パウダーを茶こしでふるい入れ、スプーンで混ぜて抹茶のチーズ生地を作る。

7 / 9 残りのチーズ生地を流し入れる。

8 / 9 抹茶のチーズ生地を6～8カ所ほど落とし、竹串でマーブル模様にする。

9 / 9 抹茶のチーズ生地を6～8カ所ほど落とし、竹串でマーブル模様にする。

FOR CREA WEB MEMBERS会員限定プレゼント

「CREA WEB MEMBER」に登録すると、会員限定のスペシャルなプレゼントへの応募、最新の情報が届くメールマガジンの受信など、数々のオリジナル特典を享受することができます。現在、新規メンバーを募集中ですので、この機会に、ぜひご登録ください。

FEATUREフィーチャー記事

RANKINGランキング

HOURLY
DAILY
WEEKLY

SERIES連載

TALK & SESSIONトーク＆セッション

COMIC & ESSAY ROOM

FORTUNE占い

MAGAZINE最新号

海も山もグルメも。人生最高の旅へ
やっぱり、ハワイ！

目次を見る

特集記事を読む

ショップリスト
海風と太陽に誘われてポルトガルに会いに行く

目次を見る

MOOKムック

海も山もグルメも。人生最高の旅へ
やっぱり、ハワイ！

目次を見る

特集記事を読む

ショップリスト
CREA Due 佐渡

目次を見る

特集記事を読む

CREA BOOK

「抹茶甘酒チーズケーキ」のレシピ 苦みと甘みのマリアージュを堪能！

INNISFREEの「グリーンティー セラミド ミルク エッセンスマスク」を3名様にプレゼント

「湯の花洗顔」を3名様にプレゼント

ハワイの巨大スーパーマーケット「ホール フーズ マーケット」のミニトートバッグを1名様にプレゼント

RELATED POSTS関連記事

京都の和風チーズケーキ5選 抹茶やあんことのマリアージュも！

世界に冠たるチーズケーキ大国 日本が誇る百花繚乱の逸品BEST7

47都道府県の美味しいすぐれもの 「チーズケーキ」～関東篇～

『赤毛のアン』を読んだ誰もが憧れた あの「いちご水」を手作りしてみよう！

FEATUREフィーチャー記事

「大人限定」「世界一流の料理」世界中のトラベラーを惹きつける〈クルーズ旅行〉の魅力

新作ジュエリーを発表したGeorg Jensenが“シルバーを織る”という意味を込めてアート展「Weft（横糸）」を開催

新潟県＆佐渡の魅力を東京で体感！ 6月26日、27日、二子玉川 蔦屋家電で、新潟・佐渡の物産マルシェ＆「新潟県と27枚の風景写真展」を開催

初めてでも、リピーターでも ジャルパック「ViVハワイ」で行きたい7つの理由

今回の旅は、ルージュを荷物に忍ばせて行く――シシド・カフカ

【パノラマビューの山頂と世界でここだけの幻の花】群馬・鳴神山で出合った、緑のきらめきと希少植物＜後篇＞

【夏グルメギフト＆自分へのご褒美7選】定番からニューカマーまで、おいしいものが勢揃い！（絶品お肉からスイーツまで）

【アークテリクスと爽快ハイキング】新緑あふれる群馬・鳴神山、初夏の贅沢を味わう山旅へ〈前篇〉

機内でも現地でも心地よく！ アインズ＆トルぺで揃える「快適ハワイ」マストアイテム

オーシャンビュー＆特別なひととき 話題のホテルでハワイにひたる

細胞レベルから健康に着目。未来の自分に自信を！ニュートリライト™のサプリメントでエイジングケアをサポート

いつの間にか鮮やかな輪郭。口紅は、未知なる自分に出会う旅のよう

RANKINGランキング

第34回「打ち勝て！ 本厄 その2」

「認知症ケアと映画の演出は似ている」濱口竜介監督が語る、カンヌ受賞作『急に具合が悪くなる』の原点

細胞レベルから健康に着目。未来の自分に自信を！ニュートリライト™のサプリメントでエイジングケアをサポート

いま最も注目の俳優・河合優実 デビュー3年、駆け抜けた足跡を辿る 「この世界に懸けよう」と決意した日

【モアナサーフライダー ウェスティン リゾート＆スパ ワイキキビーチ】開業125年を迎え、大規模改修を終えたばかりの“変わらぬ”風景

38年の歳月を経て、2027年夏ついに暫定開通！ 越後と会津を結ぶ八十里越の伝統・文化を紐解く～三条の職人技＆魚沼に息づく雪国の知恵～

「1日のスタートをどう切るかで…」MEGUMIが実践する朝の習慣と、運動なしでもダイエットが成功する“ルーティン”

4カ月でマイナス4キロ→ダイエットから卒業したMEGUMIの〈朝食メニュー〉「朝ごはんは食べても太らない」

細胞レベルから健康に着目。未来の自分に自信を！ニュートリライト™のサプリメントでエイジングケアをサポート

［兵庫県芦屋市］有馬温泉近くの高台の緑と花が美しい本店から、ピュアで愛らしいお菓子が届く「エレ・モンターニュ 芦屋スタンド」

「何この夢のセット」…有名和洋菓子店の夢コラボ【ヨックモック×銀座ウエスト×鎌倉 豊島屋】看板商品が特別な一箱に集結した、“間違いない”サマーギフト！

38年の歳月を経て、2027年夏ついに暫定開通！ 越後と会津を結ぶ八十里越の伝統・文化を紐解く～三条の職人技＆魚沼に息づく雪国の知恵～

［兵庫県芦屋市］有馬温泉近くの高台の緑と花が美しい本店から、ピュアで愛らしいお菓子が届く「エレ・モンターニュ 芦屋スタンド」

《営業は週5時間のみ》町中に食パンがドン！ アイコニックな看板が目印。夫婦が営む体温の伝わるパン屋さん「はしっこぱん」へ【兵庫県赤穂市】

「1日のスタートをどう切るかで…」MEGUMIが実践する朝の習慣と、運動なしでもダイエットが成功する“ルーティン”

SERIES連載

【パラドゥ440円ネイルで夏を先取り】「塗った瞬間KO！」美容ライターの推し色はトレンド感があって肌にもなじむ「ヨーヨーつり」

「初夏のフルーツアフタヌーンティー」で旬を迎える果実の甘みと香りを満喫。レアメニューにも注目の厳選3軒！

持ち歩けるスキンケア！ イヴ・サンローランのハート型マルチクリームでモヤモヤ気分も晴れやかに

［兵庫県芦屋市］有馬温泉近くの高台の緑と花が美しい本店から、ピュアで愛らしいお菓子が届く「エレ・モンターニュ 芦屋スタンド」

SPECIAL特集

心を開放するアウトドア

【アークテリクスの東海拠点が、新商業施設・ハエラで生まれ変わった】パフォーマンスウェアに立ち返り、エントリー層も山に誘う

【パノラマビューの山頂と世界でここだけの幻の花】群馬・鳴神山で出合った、緑のきらめきと希少植物＜後篇＞

【アークテリクスと爽快ハイキング】新緑あふれる群馬・鳴神山、初夏の贅沢を味わう山旅へ〈前篇〉

【名品を考える】なぜコロンビアの「バハマシャツ」は30年愛され続けるのか。原宿で記念イベントを開催

【アークテリクスがみなとみらいの店舗を拡張】 モダンと自然が融合する横浜の地で、より幅広い提案を目指す

心斎橋の新たなランドマーク「クオーツ心斎橋」にマムート直営ストアがオープン！ アウトドア・アクティビティとアーバンライフをサポート

CREA 2026年夏号 やっぱり、ハワイ！

【ハワイでおいしいものもお酒も諦めたくない人へ】旅の時間だからこそ楽しめる、ホテルの“ハッピーアワー”がお得すぎる！【3選】

《ハワイの貴婦人のためのアフタヌーンティー》歴史あるホテルで変わらぬ風景を眺めながら優雅なお茶の時間を

【ハワイの味をつくりたい】食欲をそそるガーリックシュリンプ、ヘルシーなアサイーボウルやアボカドトースト。現地のシェフに習ったレシピで夏を満喫

「お金をかけずにハワイを満喫！」空前の山ブームで大注目の“緑の絶景”。火口の底に広がるユニークな秘密の花園へ！《山登りは苦手な人も安心》

「こんなに手軽なのに別世界！」ワイキキからわずか30分でハワイの大自然に没入。初心者でも歩きやすい片道1.3キロのジャングルへ！

「緑のハワイも素敵なのよ」ハワイで空前の山ブーム到来！ 円安でも“完全無料”で極上の体験ができる、絶景トレイル攻略ガイド《1048段の階段の先に…》

TALK & SESSIONトーク＆セッション

「どうせフィクションでしょ」映画への“信仰のなさ”が強まる現代に、濱口竜介監督が問いかけるもの〈カンヌ受賞作『急に具合が悪くなる』〉

「認知症ケアと映画の演出は似ている」濱口竜介監督が語る、カンヌ受賞作『急に具合が悪くなる』の原点

「俺の痛覚はおかしくなってたんやな」後輩の指摘にゾッとし…又吉直樹が度重なる失恋で学んだ「モテる」ことの“残酷”な本質とは

「気持ち悪いからやめた方がいい」と止められても…又吉直樹が“恋の終わり”にとる〈狂気じみた行動〉とは？

COMIC & ESSAY ROOM

第34回「打ち勝て！ 本厄 その2」

「120分揉まれたい」藤岡みなみ（文筆家・ラジオパーソナリティ）

川添愛「言葉のセンス研究所」（6）フワッとした言葉の威力

第13話 影絵

FORTUNE占い

韓国式四柱推命

流光七奈の12星座占い 2026年の全体運

心理占星学研究家 岡本翔子の星占い2026年

ANNA.の12星座占い 2026上半期のラッキー週

心理占星学研究家 岡本翔子の星占い

流光七奈の12星座占い

東京ケイ子の 「オンナの算命学」

岡本翔子の日めくりムーンカレンダー

今週の12星座占い

MAGAZINE最新号

海も山もグルメも。人生最高の旅へ やっぱり、ハワイ！

「抹茶甘酒チーズケーキ」のレシピ苦みと甘みのマリアージュを堪能！

INNISFREEの「グリーンティーセラミドミルクエッセンスマスク」を3名様にプレゼント

ハワイの巨大スーパーマーケット「ホールフーズマーケット」のミニトートバッグを1名様にプレゼント

京都の和風チーズケーキ5選抹茶やあんことのマリアージュも！

世界に冠たるチーズケーキ大国日本が誇る百花繚乱の逸品BEST7

47都道府県の美味しいすぐれもの「チーズケーキ」～関東篇～

『赤毛のアン』を読んだ誰もが憧れたあの「いちご水」を手作りしてみよう！

新潟県＆佐渡の魅力を東京で体感！ 6月26日、27日、二子玉川蔦屋家電で、新潟・佐渡の物産マルシェ＆「新潟県と27枚の風景写真展」を開催

初めてでも、リピーターでもジャルパック「ViVハワイ」で行きたい7つの理由

機内でも現地でも心地よく！　アインズ＆トルぺで揃える「快適ハワイ」マストアイテム

オーシャンビュー＆特別なひととき　話題のホテルでハワイにひたる

いつの間にか鮮やかな輪郭。口紅は、未知なる自分に出会う旅のよう　

第34回「打ち勝て！本厄その2」

いま最も注目の俳優・河合優実デビュー3年、駆け抜けた足跡を辿る「この世界に懸けよう」と決意した日

【モアナサーフライダーウェスティンリゾート＆スパワイキキビーチ】開業125年を迎え、大規模改修を終えたばかりの“変わらぬ”風景

38年の歳月を経て、2027年夏ついに暫定開通！　越後と会津を結ぶ八十里越の伝統・文化を紐解く～三条の職人技＆魚沼に息づく雪国の知恵～

［兵庫県芦屋市］有馬温泉近くの高台の緑と花が美しい本店から、ピュアで愛らしいお菓子が届く「エレ・モンターニュ芦屋スタンド」

「何この夢のセット」…有名和洋菓子店の夢コラボ【ヨックモック×銀座ウエスト×鎌倉豊島屋】看板商品が特別な一箱に集結した、“間違いない”サマーギフト！

38年の歳月を経て、2027年夏ついに暫定開通！　越後と会津を結ぶ八十里越の伝統・文化を紐解く～三条の職人技＆魚沼に息づく雪国の知恵～

［兵庫県芦屋市］有馬温泉近くの高台の緑と花が美しい本店から、ピュアで愛らしいお菓子が届く「エレ・モンターニュ芦屋スタンド」

《営業は週5時間のみ》町中に食パンがドン！アイコニックな看板が目印。夫婦が営む体温の伝わるパン屋さん「はしっこぱん」へ【兵庫県赤穂市】

持ち歩けるスキンケア！イヴ・サンローランのハート型マルチクリームでモヤモヤ気分も晴れやかに

［兵庫県芦屋市］有馬温泉近くの高台の緑と花が美しい本店から、ピュアで愛らしいお菓子が届く「エレ・モンターニュ芦屋スタンド」

【アークテリクスがみなとみらいの店舗を拡張】モダンと自然が融合する横浜の地で、より幅広い提案を目指す

心斎橋の新たなランドマーク「クオーツ心斎橋」にマムート直営ストアがオープン！　アウトドア・アクティビティとアーバンライフをサポート

CREA 2026年夏号やっぱり、ハワイ！

「緑のハワイも素敵なのよ」ハワイで空前の山ブーム到来！円安でも“完全無料”で極上の体験ができる、絶景トレイル攻略ガイド《1048段の階段の先に…》

第34回「打ち勝て！本厄その2」

第13話　影絵

流光七奈の12星座占い
2026年の全体運

心理占星学研究家
岡本翔子の星占い2026年

心理占星学研究家岡本翔子の星占い

東京ケイ子の「オンナの算命学」

海も山もグルメも。人生最高の旅へ
やっぱり、ハワイ！

海も山もグルメも。人生最高の旅へ
やっぱり、ハワイ！

溺れながら生きる　
依存とケアのあいだで

それはどこでも起こり得る
壊れゆく世界への抵抗

ドヤ！これがオレ