◆茶久利「お濃茶サブレと小豆餡」

宇治抹茶サブレに小豆ソースをとろりとかけて

 京都限定で展開している宇治抹茶スイーツブランドの茶久利が、2025年10月に京都髙島屋S.C.に初出店。

 オープン記念に発売されたのが、宇治抹茶と小豆の組み合わせが楽しめる「お濃茶サブレと小豆餡」。

 宇治抹茶のサブレに別添えの小豆ソースをかけていただくもので、食べる直前に好みの量をかけられるところが魅力。分厚く焼き上げたサクッホロッのサブレを、みずみずしい小豆ソースとともに味わえるのはなんとも贅沢な体験。

 サブレには宇治抹茶がたっぷり練り込まれてあり、芳醇な香りがふわりと漂う。

 午後のひと休み、好みのドリンクを用意して優雅なスイーツタイムを嗜んで。

次のページ ◆雲月「小松こんぶ 詰め合わせ」