◆TRIPLE DECKER LONDON「ミリオネアショートブレッド」

ナッツが香ばしい英国伝統菓子が登場

 今年4月、英国伝統のお菓子を独自のアレンジで提案するお菓子ブランド、TRIPLE DECKER LONDON初の常設店が大丸東京店にオープン。ヴィクトリアケーキやスコーンといったおなじみのお菓子が揃うなか、今回紹介するのは、かつて大金持ち(=ミリオネア)だけが楽しめるリッチな味わいからその名がついた「ミリオネアショートブレッド」だ。

 「ミリオネアショートブレッド」とは、ショートブレッド、キャラメル、チョコレートを重ねた3層仕立てのお菓子のこと。TRIPLE DECKER LONDONではキャラメルに砕いたアーモンドなどをちりばめ、3種類のナッツの楽しげな食感をプラス。

 ねっとりしたキャラメル、ビターなチョコレート、香ばしいショートブレッドがそれぞれを引き立てながら調和していく食べ心地は、まさにミリオネアの名にふさわしいリッチな味わい。

 自分のおやつにしやすい2個入りの販売もあり、紅茶やコーヒーだけでなく、温かい日本茶とも相性がいい。

TRIPLE DECKER LONDON

https://www.tripledecker.site/

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