まさに「食べる薬箱」！ プロ絶賛の参鶏湯と滋養粥で猛暑を乗り切る【養生ごはんとお粥のお取り寄せ】3選

　CREA2026年夏号の「やっぱり、ハワイ！」特集が、現在好評発売中！　CREA WEBではその一部を抜粋してご紹介します。

　年々厳しさを増す日本の夏に贈りたいのは、相手の体を気遣うご自愛ギフト。ひんやり、涼を誘う味わいに加え、疲労回復や食欲増進、体を整える養生の知恵を添えた夏の美味を集めました。

　今回は養生ごはんとお粥をご紹介。

　忙しい日々を過ごすあの人へ、労りの気持ちを込めて。お疲れ気味の胃腸にやさしくしみる滋味を贈る。

◆謝甜記 貮号店「蜆粥」

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　横浜中華街の中華粥専門店が手掛ける、レトルト粥。生米からじっくり煮込んでつくるお粥は、しじみや乾燥貝柱などの旨みをたっぷり含み、ポタージュのような口当たり。トッピング用のしじみ、油条（揚げパン）、ごま油もついてくるのがうれしい。

「しじみは夏の滋養強壮や、飲みすぎた翌朝のリカバリーにも最適。疲れた胃腸にやさしく、おいしく栄養を補給できます。お好みで、生姜やねぎの千切りを加えても」（茂田さん）

CREA 2026年夏号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。