【大分県】手みやげ15選　湯布院発のおしゃれなスイーツ、特産のしいたけや柑橘を素敵なギフトに

◆三味ざぼん店「極上ざぼん漬3種」

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　大分県の特産品ざぼん漬の専門店。創業以来継ぎ足しで守ってきた蜜で炊いた琥珀、あっさりとしたべっこう、モチモチ食感の白雪の3種類セット。

「濃密で上品な甘さとほんのりとした苦みがお茶請けとして最適。日持ちもするので重宝しています」（53歳・弁護士）

◆ ☆Shiitake-ya！「SHIITAKE BACON フレークタイプ」

　乾しシイタケを塩、砂糖、ハーブで味付けし、2日間じっくりとスモークしてベーコン風に仕立てている。100％植物性で化学調味料等不使用。

「シイタケなのにベーコンのように旨みたっぷり。パンやパスタにも合い、ヴィーガンの友人も絶賛」（29歳・スタイリスト）

◆ゆふいんwakoya「トラ猫ジンジャークッキー」

　卵と乳製品を使わない焼菓子工房の商品。小麦は大分県産の地粉を使う。

「6枚の猫形クッキーが心くすぐるかわいさ。ほんのり塩味があり、シナモン、ナツメグ、ショウガが調和したエキゾチックな風味が印象的。紅茶はもちろんお酒にも合う」（32歳・デザイナー）

CREA Due 2025年7月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。