◆桝屋商店「わらびきゅうり漬」

 八百屋の目利きで仕入れた国産キュウリと山形県産のワラビをニンニク、ショウガ、塩で漬け込んだもの。

 プレミアム水と名高いファイテンウォーターを使用。

「いい意味で漬物らしくないパッケージ。素材の味を活かしたあっさり仕立てで毎日食べたくなります」(39歳・販売員)

桝屋商店

所在地 山形県南陽市赤湯752
電話番号 0238-43-2441
営業時間 8:00~19:00
定休日 火曜
https://masuya-store.com/
※通販可

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CREA 2024年冬号
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