◆神奈川県
豊島屋「昔水ようかん」
鎌倉の暑さをしのぐ昔ながらの水ようかん
甘さ控えめで、みずみずしい口当たりと喉ごしがなんとも上品な水ようかん。
水ようかんは、食べる数時間前にしっかりと冷やし、できれば器も冷やしておくとさらに喉ごし良く、なめらかさも際立つ。
豊島屋では数種類の羊羹や水羊羹が販売されているが、この木箱入りの水ようかんは、昔ながらの味わいと風情で常連のご贔屓が多い一品。
本店でのみ販売され日持ちも短いため、知る人ぞ知るという豊島屋の隠れ銘菓的な存在だ。
夏の手土産に持参すれば、和菓子好きの方に喜ばれること間違いなし。
豊島屋
所在地 神奈川県鎌倉市小町2-11-19(本店)
フリーダイヤル 0120-83-2810
https://www.hato.co.jp/
※通販不可
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