「パンのための道具」大図鑑 バターケース他7分野の名品が満載！

#5 湿度を保っておいしさをキープ
「ブレッドケース」

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「パンの乾燥を防ぎおいしく保つための容器は、大きさ的にどうしても目につきやすいもの。ナチュラルな木製ボックスやガラスのケーキケースなど、空間に馴染むおしゃれなデザインを選びたい。パンまわりの細々したものを一緒に収納すれば食卓がすっきりします」(檀上さん)

CREA 2019年6月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。