今年もやります、名物企画。北海道から沖縄までその土地ならではのおいしいもの47点が大集合。
特産品を生かした麗しのスイーツから隠れたローカルグルメまで、今年も高感度なCREA読者の推薦をもとにしたギフトセレクションを、8回にわたり地域・都道府県別にお届けします！
今回は中国エリアの手土産です。
» 第1回 北海道・東北篇
» 第2回 関東篇
» 第3回 北陸・甲信越篇
» 第4回 東海篇
» 第5回 近畿篇
» 第7回 四国篇
» 第8回 九州・沖縄篇
◆ 鳥取
おやきマフィン、さいころ食パン ＜コウボパン小さじいち＞
おやきマフィン 各180円、さいころ食パン 370円。通販可。
小麦全粒粉や自家製酵母などをベースに、パンの種類によって塩やイースト菌を使い分けるこだわりの製法。
「毎日食べても飽きのこない素朴でシンプルな味。焼き印のクマが癒し系でかわいいです」(25歳・保育士)
コウボパン小さじいち
所在地 鳥取県西伯郡伯耆町金屋谷1713-1
電話番号 0859-68-6110
営業時間 11:00～16:00
定休日 日～火曜
URL http://kosaji-1.com/
2015.12.04(金)
text＝Ayako Morita、Nao Tashira、Shiori Yoshida、Megumi Momose (Five Star Corporation)
photographs＝Hirofumi Kamaya、Nanae Suzuki
realization＝Etsuko Onodera
CREA 2015年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2015年12月号
おいしいものからずっと使えるものまで
贈りものバイブル
定価780円
