卵の管理体制や、鶏への配慮をパンフレットで分かりやすく紹介。
消費者にとても良心的です。
――岡村貴子さん
遺伝子組み換えなしのトウモロコシなど、厳選された自家配合飼料で育った純国産鶏の、産みたての卵を直送。鶏はすべて自家育成。100項目以上にもおよぶ衛生管理システム「HACCEP」を国内の農場でいち早く導入し、鶏の防疫衛生、卵の衛生管理を徹底している。
生産者の声
鶏に与える水にもこだわり、地下80mを流れる阿蘇山系の伏流水を使用しています。水質検査も年2回、しっかりと行っています。
代表・那須修一さん
￥2100(30個) 送料別
那須ファーム
URL www.nasufarm.com
注文方法 インターネット
産地 熊本県宇城市松橋町
2011.10.24(月)
CREA 2011年11月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2011年11月号
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