ランチタイムにはキーマなどのカレーも！

 「オートミールクッキー」は、サクサクと軽やかな食感。卵、バターは不使用で、オーガニックのオートミール、てんさい糖、なたね油を使っています。少量ずつ焼くので、1回にたった4袋分しかできません。

 「完全なオーガニックでなくても、体に優しい要素をお店で販売するお菓子に入れていきたいと考えています。でも、お菓子にはおいしさと楽しさが大切。デコレーションケーキの注文に応えるのも好きです」と笑顔がこぼれます。

「オーガニックオートミールクッキー」1袋350円。
「オーガニックオートミール ココアクッキー」1枚210円。

「毎日食べても飽きない、おいしいケーキとキーマなどのカレーをご用意してお待ちしています」

 スパイスを程よく効かせたカレーを食べた後、ケーキとお茶をゆっくり味わうファンも増えつつあります。高藤さんのお菓子は、どれも優しい甘さと味わいで、コーヒーにも紅茶にもよく合います。

キーマカレー(サラダ付き)800円。実は白ワインとの相性が◎！
小ぢんまりと居心地のいい店内。

 ビルの2階ですが、お菓子のテイクアウトだけでも気軽に立ち寄れるお店。交通の便の良いキタやミナミの繁華街ではありませんが、安心して食べられるおやつを買いに、ちょっと足を伸ばしたいものです。

『ZiZi BAKE(ジージー ベイク)』
所在地 大阪市中央区南新町2-3-2 ミヤモトビル201
電話番号 非公開
URL https://www.facebook.com/ZiZiBAKE

宗田洋子(そおだ よおこ)
ライター。神戸生まれの神戸育ち。神戸を離れたことがない神戸っ子。ライター歴30年以上で、関西の雑誌の取材だけでなく全国誌でも関西取材を手がけ、老舗から新店まで回ったお店は数知れず。移り変わる街を見続けてきた。食いしん坊で飲んべえ。

Column

そおだよおこの関西おいしい、おやつ紀行

生まれも育ちも神戸の生粋の神戸っ子で、長年の関西での取材経験からおいしいお店を知り尽くしている、ライターのそおだよおこさんが、関西の「今、食べてほしい！」というおやつを紹介します。

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2015.02.22(日)
文・撮影＝そおだよおこ

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