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◆「アイスクリーム」

牧場らしいひんやりスイーツ

 乳化剤と安定剤は使わず、ミルクのおいしさを生かしたアイスクリーム。

 ラインナップはバニラ、ラムレーズン、ストロベリー、ブルーベリーの全4種類。バニラは濃厚でコクがあり、ラムレーズンは薫り高い大人な味わい。そしてストロベリーとブルーベリーは華やかな果実のおいしさを余すことなく伝えている。

 いずれも甘さ控えめで、最後まで飽きることなく食べられるのも人気の秘訣。

2025.04.30(水)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史