【カカオ菓子 suminoza】今すぐ手みやげに使いたいバウムクーヘン
「カカオ菓子 suminoza」は、「nel CRAFT CHOCOLATE TOKYO」の村田友希さんによる、クラフトチョコレートを使った焼き菓子の専門店です。
◆バウムクーヘン ショコラ
チョコレートをたっぷり配合しつつもふんわり。グラス(糖衣)・ショコラのサクッとした食感がアクセント。
※賞味・消費期限 10日
※通販可
◆アンコリショコラ
チョコレートのフィナンシェ生地を流したタルトに、ラズベリーをちりばめて。
※賞味・消費期限 2日
※通販不可
カカオ菓子 suminoza
所在地 東京都中央区日本橋浜町2-1-5 101
電話番号 03-4400-9111
営業時間 11:00~18:00
定休日 火・水曜
2025.01.30(木)
文=瀬戸理恵子
写真=合田昌弘
スタイリング=曲田有子