老舗の和菓子店「亀屋良長」がプロデュースする新しいブランドSatomiFujita by KAMEYAYOSHINAGAの「まろん」。和菓子職人の『和の心』に、パリの2つ星レストランでシェフパティシエをしていた藤田怜美さんによるエッセンスが加えられたものです。国内産の栗のみを使用。滑らかな栗あんから、ラム酒の香りがふわりと漂う上品なお菓子でした。(あんみつ花子)
SatomiFujita by KAMEYAYOSHINAGA
URL http://kameya-yoshinaga.com/category/3/
Column
CREA編集部 今日のおやつ
撮影用やお土産、差し入れなどでいただくCREA編集部のおやつをご紹介。今日もごちそうさまでした!
2014.04.23(水)