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◆農ブランド「ロールケーキ」

愛知県産素材の良さが光るふわふわロール

 名古屋コーチン卵や尾張地方で獲れる小麦粉キヌアカリ、日進市愛知牧場のあいぼくミルクなど県内産の素材を生かしたロールケーキの専門店。

 フワッと軽やかな生地と口溶けのいい甘さ控えめなクリームとのコンビは、一度食べたら止まらぬおいしさ。

 生地とクリームをシンプルに楽しむ「知多の名古屋コーチン卵ロール」をはじめ、イチゴやキウイなど4種の果物が入った「北海道クリームのフルーツロール」や、半熟タイプのチーズ生地で愛知県西尾産抹茶のクリームを巻いた「西尾抹茶チーズロール」などもラインナップ。

 ロールケーキは1本売りのほか、1カットずつ包装したものも用意されており、シーンによって選べるのも魅力だ。

農ブランド

https://nou-brand.com/

2024.09.16(月)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史