甘すぎないタロイモフレーバーのゴーフル
◆大甲芋頭薄燒(タロイモ味のゴーフル)49元
「芋頭」とは台湾の人たちが愛してやまないタロイモのこと。大きな里芋のような見た目ですが、ペースト状にしたものをお菓子やデザートに用います。アイスクリームやロールケーキ、今川焼でもタロイモ味は定番です。タロイモの産地としては台中近郊の大甲がよく知られており、商品名にも地名を入れてしっかりとアピールしています。
薄くパリッと焼き上げられたゴーフルに、やさしい甘さのタロイモクリームがマッチしています。
ピーナッツ好きにおすすめのウェハース
◆花生夾心酥(ピーナッツ味のウェハース)35元
台湾のお菓子で定番のフレーバーと言えば、タロイモ味のほかにピーナッツ味が挙げられます。さまざまなお菓子に用いられていますが、「義美食品」ではピーナッツクリームを用いたウェハースを販売。
ピーナッツの味が重すぎず、軽すぎず、適度なのが魅力。軽やかな食感のウェハースとぴったりマッチしています。
そのほかにもタロイモ味やレモン味、ココナッツ味などもあるので、いろいろと試してみましょう。
全聯福利中心(チュエンリエンフーリーツォンシン)
所在地 台北市中山區松江路318號1F(中山松江店)
電話番号 02-2567-1681
アクセス MRT行天宮駅4番出口から徒歩約1分
営業時間 7:00~23:00
定休日 無休
そのほか、市内に多数あり。
※なお、商品の価格は2023年12月時点でのスーパーやコンビニの店頭販売価格です。
『bunshun trip e-guideときめく台湾みやげ』
CREA WEBの人気連載が電子書籍に! 台湾茶にパイナップルケーキ、自然派コスメにかわいい雑貨まで。買いもの天国の台湾だからこそ、おみやげはセンスのいいお店で選びたいもの。そこで、台湾在住20年のコーディネーター&ライターが台北のとっておきの「アイテム×ショップ」リストをご紹介します。これさえあれば台湾みやげは完璧です!
著 片倉真理 Kindle版(電子書籍)
500円(税込) ※電子書店によって異なる場合あり
文藝春秋
» この書籍を購入する(Amazonへリンク)
Column
片倉真理のときめく台湾土産
台湾を旅する楽しみのひとつが、お買いもの。大切な人へ、もしくは自分へのお土産に何を買おうかと悩むのも、楽しいものです。そこで台湾在住約20年の著者が、進化を続ける台湾のおしゃれでヘルシー、かわいいお土産をベストセレクト!
2023.12.27(水)
文・撮影=片倉真理