この記事の連載
#04 札幌王様「味付きジンギスカンセット」
「気のおけない友人との集まりに、ホットプレートと野菜さえ用意すれば手軽に本場ジンギスカンが味わえます。ラムショルダーしか使っていないので、やわらかで臭みがなく、ラムを食べ慣れていない人でもペロリと完食！」（粟飯原さん）
札幌王様
所在地 北海道札幌市東区北九条東7-1-13
電話番号 011-590-0752
営業時間 土・日曜 12:00～18:00 ※平日不定
定休日 不定休
賞味・消費期限 冷凍180日
※通販可
https://www.bridges.co.jp/
●教えてくれたのは……
松浦達也（まつうら・たつや）さん
エディター・ライター
家庭の食卓から外食の厨房、生産の現場まで食まわりを取材。料理誌や新聞など幅広く執筆。著書に『教養としての「焼肉」大全』（扶桑社）など多数。
嬉しかった贈りもの：自分の顔のイラストが入ったエプロン。
田辺千菊（たなべ・ちあき）さん
フリー編集者
食と旅をテーマに国内外を飛び回り、各地の風土や食文化を取材・執筆。本特集では「お酢ギフト」の選者も。
嬉しかった贈りもの：机とお腹の間に狭むことで猫背を防いでくれるぬいぐるみ「ふんばるず」。
フォーリンデブはっしーさん
グルメエンターテイナー
本名は橋本陽。お肉博士とお米ソムリエの資格を持ち、今までに全国1万軒以上を自腹で食べ歩く。グルメのInstagramはフォロワー数約29万人の人気。Instagram：@fallindebu
嬉しかった贈りもの：よねむらの「よねむら冬トリュフクッキー」。
粟飯原理咲（あいはら・りさ）さん
おとりよせネット代表
日本最大級のお取り寄せ情報サイト「おとりよせネット」を運営。日経産業新聞にて「トレンド語り」コラムを担当。
嬉しかった贈りもの：英国旅行の別れ際にもらったパディントンのぬいぐるみ。
※47都道府県の手土産やスタイリスト・曲田有子さんがセレクトしたクッキー缶9選、2023年のベストコスメなどのコンテンツは 「CREA」2024年冬号でお読みいただけます。
ホームパーティのごちそう
2023.12.08(金)
文＝嶺月香里
写真＝安彦幸枝、釜谷洋史
フードスタイリング＝中山暢子（peddle）
CREA 2024年冬号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2024年冬号
贈りものバイブル
定価980円
気兼ねなく人と会い、久々に好きな場所を旅する――。2023年は心躍る、まさに再会の年となりました。ここ数年の時代と価値観の大きな変化を経て、ギフト選びもアップデートが必要に。そんないま、贈りもの賢者たちは何を選ぶのかを伺いました。挨拶代わりの手みやげから、大切な人へ思いを伝える名品まで、650点以上のギフトの中から、あなたのお気に入りが見つかりますように。
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