◆手づくりアイスクリーム牧舎 松ぼっくり「ジェラート」
岩手を代表する王道系絶品ジェラート
手づくりアイスクリーム牧舎 松ぼっくりは、岩手3大ジェラートとも評される人気のジェラートショップ。
自社牧場で自家生産した牧草を食べさせながらのびのびと牛を育てており、朝いちばんに搾ったミルクを独自の製法でミルクの風味を最大限に生かしてジェラートに使用している。
定番人気の「ミルク」は、濃厚な牛乳をそのまま食べているかのような深みのあるコクのある味わい。
期間限定の「キャラメルナッツ」は、濃厚でありながら甘すぎないキャラメルの風味と香ばしくカリッとしたナッツがよいアクセントに。
あっさりすっきりとした口当たりでほんのり塩味を感じる「海のジェラート」も9月までの限定品。
いずれも、シンプルでありながら質の良さが伝わる王道かつ一級品の味わいだ。
容量たっぷり500mlサイズなので、ディッシャーで掬って美しく皿に盛れば一気におもてなしスイーツに早変わり。
手づくりアイスクリーム牧舎 松ぼっくり
所在地 岩手県岩手郡雫石町長山早坂70-48
電話番号 019-691-5030
https://matsubokkuri.jp/
※通販可
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