個性豊かなビジュアル、心躍るバリエーションの数々、ここ数年、スター店が続出しているドーナツとベーグルを取材してきました。
今回は、ソウル市内で特に人気のベーグルのお店3軒をご紹介。
比較的入りやすい「狙い目時間」もチェックして!
【狎鴎亭】LONDON BAGEL MUSEUM 島山店(ロンドンベーグルミュージアムトサンジョム/런던베이글뮤지엄 도산점)
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朝から行列が絶えない人気店。
ガラス越しに見える厨房から焼き立てのベーグルが次々と運ばれ、おいしい香りに包まれる。
英国王室をモチーフにしたインテリアもフォトジェニック。
●狙い目時間
月曜日の9時ごろが空いている
◆スプリング オニオン
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一番人気はこれ。ニラとクリームチーズを合わせたアジア風。
◆ブリック レーン
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ふわふわチーズをサンド。ハチミツ付き。
LONDON BAGEL MUSEUM 島山店(ロンドンベーグルミュージアムトサンジョム/런던베이글뮤지엄 도산점)
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所在地 ソウル特別市江南区彦州路168ギル33(서울특별시 강남구 언주로 168 길33)
電話番号 なし
営業時間 8:00~18:00
定休日 無休
Instagram @london.bagel.museum
2023.03.23(木)
Photographs=Wataru Sato
CREA 2023年春号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。