静岡の食材×イタリア伝統製法が生み出すジェラートの名店へ
熱海サンビーチから徒歩3分の熱海銀座商店街にある「La DOPPIETTA(ラ・ドッピエッタ)」。地元静岡の食材をメインに使いイタリアの伝統製法で作った、できたてのジェラートが人気のお店です。
ジェラートのベースとして最も大事な牛乳は、県東部の函南(かんなみ)で作られる丹那牛乳を使用。その美味しさがストレートに感じられる「丹那のミルク」は、いちばん人気のフレーバーです。また、静岡のオリジナルいちご「紅ほっぺ～紅の輝き」や、柑橘などのフルーツ、地元酒蔵の甘酒、静岡産のほうじ茶や緑茶を使ったジェラートなど、気になる味がいっぱい！
フレーバーは常時18種類ほどが揃い、そのうちの半分が定番、残り半分が季節のフレーバーと新作。並んででも食べたい味が揃っています。
La DOPPIETTA(ラ・ドッピエッタ)
所在地 静岡県熱海市銀座町10-19
電話番号 0557-81-3330
営業時間 10:00～18:00 ※季節により変更あり
定休日 木曜
https://la-doppietta.com/
2023.03.10(金)
文＝伊藤由起
撮影＝榎本麻美
