星野リゾート>ディスカバリーのその先へ星野リゾートで体験する、新しいニッポンの魅力vol.22

2023.3.10

「リゾナーレ熱海」【後篇】リゾートホテルを満喫したあとは進化する熱海の街へ繰り出そう

リゾナーレ熱海後篇

伊藤由起

1 / 19 朝食のビュッフェには「鯛ご飯」などのご当地メニューも登場。

2 / 19 ずらり50種類以上のメニューが並ぶ魅惑の朝食ビュッフェ。

3 / 19 ふんわりトロトロに焼かれたオムレツ。バジル風味のフレッシュトマトソースで。

4 / 19 上品な魚介の出汁が朝のお腹にしみわたる海鮮朝ラーメン。

5 / 19 マフィン、デニッシュ、ブリオッシュなど甘い系のパンも充実。小ぶりなのもうれしい。

6 / 19 フレーバーウォーターやフレッシュジュースで喉をうるおしビタミン補給。

7 / 19 静岡の食材を生かしたジェラートが常時18種類ほど並ぶ。

8 / 19 ジェラートはシングル・ダブルが600円(ピスタチオが入ると800円)、トリプル 700円(ピスタチオが入ると900円)。サイズはすべて同じ。

9 / 19 週末や観光シーズンは早めの時間に行くのが吉。

10 / 19 一見してひもの店には見えない洗練された外観。サイドの“ひらきモチーフ”が目印。

11 / 19 「ひものデリプレート」1,900円。10種類以上の料理に、魚のアラで取るスープ、もち麦ごはん又はカンパーニュ付き。

12 / 19 「スモークさばバーガー」1,500円。テイクアウトは980円。バンズは熱海の「久遠」から。

13 / 19 ゆとりと温かみのある洗練された空間デザイン。

14 / 19 こちらがワークショップスペース。ちょっとしたラボみたい。

15 / 19 通りに向かって開かれた温泉足湯(タオル付き 220円)。

16 / 19 レストランの料理に使われている釜鶴のひもののほか、ユニークな土産物も揃う。

17 / 19

18 / 19 熱海の街に住む人、訪れる人に向かって開かれたスポット。

19 / 19

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