作っておくと便利
はちみつしょうが
■材料と作り方
しょうが80gを薄切りにし密閉容器や瓶などに入れ、はちみつ150gを入れてよく混ぜる。そのまま1～2日間ほどおくとはちみつにしょうがの風味が移り、しょうがもしっとり。パンにのせるほか紅茶に入れても美味
2011.08.26(金)
text:Yoko Maenaka
Yumi Miyazaki(BEAM)photographs:Atsushi Hashimoto / Asami Enomoto food Coordination:Nobuko Nakayama
CREA 2011年2月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2011年2月号
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定価630円(税込)
