Monday:冬の朝、夜寝る前の1杯でポカポカ
しょうがは乳製品と相性よし!
「私は朝起きたら、しょうがホットミルクを飲んでからストレッチしています。冬でもじんわり汗が出るくらいポカポカに。血行がよくなり、一日が元気にスタートできます。もちろんお肌の調子もバッチリ!」(新海さん)
しょうがホットミルク
■材料(1人分)
牛乳…200ml
しょうがのすりおろし…小さじ1
はちみつ…適宜
■作り方
(1)小鍋に牛乳としょうがのすりおろしを入れ、煮立たせる。
(2)カップに注ぎ、好みではちみつを入れる。
- date
- staff
- text:Yoko Maenaka
Yumi Miyazaki(BEAM)photographs:Atsushi Hashimoto / Asami Enomoto food Coordination:Nobuko Nakayama - category
CREA 2011年2月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

