鍋ごと回転する自動かくはん式調理器
●アイリスオーヤマ「自動かくはん式調理機 CHEF DRUM」
アイリスオーヤマ「自動かくはん式調理機 CHEF DRUM」
オープン価格(実勢価格7万円前後)
https://www.irisohyama.co.jp/dac-chefdrum/
ホームステイで調理家電需要が好調な中、アイリスオーヤマからユニークな万能鍋が発売されました。通常、煮物や炒め物をするときは、鍋やフライパンをゆすったり振ったりしますよね。それを自動でやってしまおうという発想です。
鍋を振ったりかき混ぜたりする代わりに、内なべが0度、30度、50度とメニューに合わせて傾斜して、自動に回転して調理します。鍋が自動で回転することで、味つけムラや焦げ付きを防ぎます。
操作は簡単で、材料を内なべに投入してメニューボタンを押すだけ。煮物、揚げ物、炒め物のほか、低温調理、無水調理、発酵なども可能です。内なべには粒子状の人工ダイヤモンドをフッ素樹脂コーティングに配合しており、内容物がこびりつきにくい構造だからお手入れもラクラク。
予約調理もできるので、朝、お出かけ前に材料を入れ予約を入れていけば、帰ってきてすぐに出来立ての料理を食べることもできちゃいます。手間ひま省いて本格調理、食後のお手入れはとっても簡単。調理家電への需要が高まるとともに、求められる機能もどんどん高まるなか、多くのユーザーを納得させてくれる逸品です。
2022.09.30(金)
文=木内貴子