◆大地の思い平井さんのりんごジュース
爽やかなりんごのおいしさをギュッと凝縮
大地の思いシリーズは、自然環境や未来に誇れる栽培方法を行う生産者たちの食材から生み出されるオリジナルブランド。
このジュースに使われているのは青森県弘前市の平井農園のりんごで、自然の生態系に近いかたちで栽培されたもの。袋をかけず太陽をたっぷりあて、樹の上で完熟させてから収穫している。
水を一滴も加えず、りんごを丸ごと絞っただけのジュースは、混じりっけのない果汁の自然な甘さをストレートに楽しめ、濃厚だけど後味すっきり。
りんごの王様ふじをはじめ、酸味と甘みのバランスがとれたブレンドなども揃えている。
SDGsはおいしい!
2021.02.22(月)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史
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