みなさん、よろスィーツ! スイーツなかのです。
いよいよクリスマスシーズン到来。もうXmasケーキの予約はしましたか?
毎年今年のXmasケーキのトレンドはなに? と聞かれることが多いですが、今年は「ピスタチオ」を使ったケーキが増えています。
クリスマスカラーにもぴったりのピスタチオを使ったXmasケーキは例年あるのですが、今年は特に多い印象です。
そして、コロナ禍でお取り寄せ需要が増えたこともあり、配送の対応をしたXmasケーキが増えているのも今年の大きな特徴。
今回は、トレンドのピスタチオを使ったXmasケーキを5つご紹介。お取り寄せできるタイプも紹介しているので、まだ予約してない方は必見です!
特大のマカロンXmasケーキ!
◆パティスリーカメリア銀座
2018年、銀座七丁目にオープンしたカメリア銀座。オーナーの遠藤シェフはピエールエルメなどでも経験を積み、マカロンへのこだわりも強く、お店でもマカロンは大人気。
そんなマカロンをモチーフにしたXmasケーキは昨年も大好評で、今年はピスタチオ味で登場!
ピスタチオとマスカルポーネを合わせたムースの中に、フランボワーズのジュレを入れた逸品。カットした断面も美しい。
外側からも内側からも、赤と緑のクリスマスカラーが楽しめる華やかな演出がナイスィーツ!
テーマパークに来てもらったような気持ちになってほしいという想いを込めた店内には、特大のマカロンタワーもあり、お店に行ったら必ず見てほしい。
6~8人で食べるのにおすすめのXmasケーキです。
パティスリーカメリア銀座
所在地 東京都中央区銀座7-5-12 ニューギンザビル8号館1階
営業時間 月~金曜12:00~24:00、土・日・祝12:00~20:00
電話番号 03-6263-8868
https://patisserie-camelia.com/
【購入方法】電話もしくは店頭で12/20(日)までに予約。
2020.12.16(水)
文=スイーツなかの
写真=深野未季