◆おうちで あんみつ
「元祖くず餅」も味わえる お得感にニンマリ
A：船橋屋「白玉あんみつ」
職人が毎朝炊くあんこ、磯の香りが豊かな寒天、もちもちの白玉、そして名物のくず餅を秘伝の黒蜜がまとめる。アイスのせのアレンジもぜひ。
「くず餅が入っているのがいいんです」(渡辺P紀子さん)
船橋屋
［東京都］
フリーダイヤル 0120-827-848
配送方法 冷蔵
https://www.funabashiya.co.jp/
※消費期限は到着日含めて1〜2日
◎推薦人
［フードエディター・ライター］渡辺P紀子さん
下町で愛される 揺るぎないおいしさ
B：みはし「あんみつセット」
素材の調和を重視。主役のあんこは十勝産の小豆を、蜜は波照間島の黒糖をていねいに加工。
「こしあん、黒蜜、歯触りのいい寒天、ほくほくの赤えんどう豆のバランスが絶妙。口に運ぶとほっこりした気持ちに」(森崎繭香さん)
みはし
［東京都］
フリーダイヤル 0120-170-384
配送方法 冷蔵
https://mihashi.jp
※配送は本州、四国のみ
◎推薦人
［菓子・料理研究家］森崎繭香さん
寒天代わりの葛かんでもっちり食感
C：森八 「能登大納言小豆 葛あんみつ」
能登大納言や宝達葛といった石川県の伝統素材や加賀の最中種、国産の桃やピオーネなど、こだわり具材がずらり。
「葛かんのもっちり食感が新鮮で、艶やかな粒あんはコクが」(編集H)
森八
［石川県］
電話番号 076-262-6251
FAX番号 076-260-0881
https://morihachi-shop.com
※10月末までの販売
◎推薦人
［CREA編集部］編集H
※記載のデータは2020年7月21日(火)現在の情報です。
※商品に記載の価格は特に指定のない場合、送料は含みません。掲載元での販売価格のため、各種通販サイトなどによって販売価格が異なる場合もあります。
※電話番号・FAX番号・URLなどの店舗データは「注文先」を記載しています。お問い合わせにつきましては各社ホームページなどをご確認ください。
2020.08.30(日)
Text＝Asami Kumasaka
Photographs＝Nao Shimizu
Styling＝Tomoe Ito
Cooperation＝UTUWA
CREA 2020年9・10月合併号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2020年9・10月合併号
日本全国からおいしいものが届く
日々のごはんのお取り寄せ。
定価820円
全国のおいしいものをたっぷり詰めて運んでくれるお取り寄せは、おうちごはんに欠かせない存在。届けられた品々は食卓を楽しく、華やかに彩り、幸せな気分で満たしてくれます。今回も日々の暮らしをより豊かにしてくれるとっておきのお取り寄せを集めました。
