皮がとびきりおいしい点心のほか、小菜も充実

●北大行小籠包「スープたっぷり小龍包」

 オープンと同時に地元客で続々と席が埋まる評判店。

「ひと口サイズの小籠湯包は、餡とスープがギュッと詰まって美味。あっさりとした錦糸卵入りのスープと一緒にいただきます」(外処さん)

 野菜入りの蒸し餃子「菜肉蒸餃」190元も「もちっとした皮に野菜餡がとてもよく合います」。

北大行小籠包(ベイダーハンシャオロンバオ)

所在地 台北市信義區光復南路427號
電話番号 02-2729-9370
営業時間 11:00~14:00、17:00~20:30
定休日 奇数週 月曜、偶数週 月・火曜
カード不可

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CREA 2020年5月号
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