苺のシーズンが到来! 下町のフルーツパーラー、ショコラティエが創るパティスリー、古都の注目店など、旬を迎える苺を贅沢に使ったデザートがいただけるお店を大特集。見た目にも美しい苺パフェの数々をご覧あれ。
3種類のいちごパフェ
[ザ・東京フルーツ]
契約農家から特別に仕入れた旬の物を厳選して使用している。自らバイヤーをしているからこそ、他店にはない抜群の一粒を提供できる。
果物が持つ本来の美味しさを味わえるようにデザインされた、人気フルーツパーラーならではの傑作。
ザ・東京フルーツ
所在地 東京都世田谷区奥沢5-37-9-1F
電話番号 03-6459-7011
営業時間 11:00~19:00
定休日 火・水曜
https://www.tokyo-fruits.com/
ラブレター
[Pâtisserie & Café DEL'IMMO日比谷店]
ショコラティエがラブレターのように心を込めた一品。キャラメルやコーヒーの香りが苺やオレンジと混ざり合うのがたまらない。
別添えのパッションフルーツのソースをかければ違う味を楽しめる。
Pâtisserie & Café DEL'IMMO 日比谷店
所在地 東京都千代田区有楽町1-1-2-B1
電話番号 03-6206-1196
営業時間 11:00~23:00(L.O. 22:00)
定休日 不定休(東京ミッドタウン日比谷に準じる)
http://www.de-limmo.jp/
2020.01.26(日)
撮影=鈴木七絵