ブランジェ浅野屋 旧道本店
「信州SPFポークリエット」

クセがなく子どもにも人気
軽井沢の人気ベーカリーが手がける自家製リエット。
豚肉とセロリやタマネギなどの野菜をじっくり煮込み、食材の旨みを引き出す。
「この店のバゲットにのせるのがお決まりの食べ方。クセがないので子どもにも人気ですよ」(31歳・事務)。
ブランジェ浅野屋 旧道本店
所在地 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢738
電話番号 0267-42-2149
営業時間 8:00~18:00(季節により変動あり)
定休日 無休
http://www.b-asanoya.com/
●通販可
※無休と表示してある場合も、年末年始などは休みのこともあります。
※各商品の連絡先は、店舗の連絡先とは別の場合があります。

令和もやります! 怒濤の抜擢!
47都道府県 手みやげリスト2019
2019.12.05(木)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史、平松市聖
CREA 2019年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。