#03
素晴らしきマリアージュ!
お酒に合う肉プレート
◆メンチカツ×赤ワイン
肉汁あふれる和牛100%のメンチカツ。コクのある赤ワインソースと濃厚なイタリアンチーズフォンドゥで召し上がれ。提供時間は17:00~(土日祝 15:00~)、カッフェ クラシカ(エキュート品川)での限定提供。
◆ローストビーフ×ビール
良質な赤身が特徴の国産牛「瑞穂牛」を使用した、常陸野ブルーイング特製のローストビーフ。常陸野ブルーイング品川(エキュート品川)限定での提供。
◆マトンチョップ×マンゴービア
ムガルの皇帝たちが愛した骨付きマトンを贅沢なマサラでカレーに仕上げた。フルーティーなマンゴービアと相性抜群。シターラダイナー(エキュート品川)で提供。
◆ローストビーフ×日本酒
甘めのタレのローストビーフに辛口の日本酒を合わせて。日によって日本酒の銘柄は異なる。 御殿山茶寮(エキュート品川)で提供。
Shinagawa MEAT LOVERS
開催期間 2019年9月2日(月)~
9月23日(月・祝)
エキュート品川
https://www.ecute.jp/shinagawa/
品川 サウス
https://www.ecute.jp/shinagawasouth
※価格はすべて税込み。
2019.09.02(月)
文=木間のどか