肉汁たっぷり
嚙むほどにデブリシャス！
◆館ヶ森アーク牧場
「館ヶ森高原豚 骨付ロース3枚セット」
「ほかを凌駕する肉質の豚肉です。脂の甘さが際立っており、それでいてクドくないキメの細かい脂。肉汁をたっぷりと含んだ肉はみずみずしく、嚙むほどにデブリシャス！ フライパンで焼き目をつけてから、オーブンでじんわり火入れするのがおすすめです」
館ヶ森アーク牧場
(岩手県 一関市)
電話番号 0191-63-5100
FAX 0191-63-5109
配送方法 冷蔵／冷凍
https://www.arkfarm.net/
2019.08.12(月)
Text＝Yuki Ito
Photographs＝Wakana Baba, Yuki Suenaga
Food coordinate & styling＝Nobuko Nakayama(peddle)
CREA 2019年8・9月合併号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2019年8・9月合併号
毎日がおいしく楽しくなる
日々のごはんのお取り寄せ。
定価820円
忙しい日々のなかで、毎食完璧な食卓を準備するのは大変なもの。特別じゃなくていいから、気取らない“いつものごはん”を朝・昼・夜のどこかで用意ができたなら、きっとその日はいい一日だと思えそう。そんな等身大の幸せを叶えてくれる、とっておきのお取り寄せ号ができました。50人のお取り寄せ上手が教えてくれた全国のおいしいものを、ぎゅっとお届け！
