ごはんを作るのも外食もおっくうな夜は必ずあるもの。そんな時に威力を発揮するのが一皿で満足できるうどん。残業がしばらく続く時、ちゃんと食べたいけれどラクしたい、そんな夜の最強の相棒です。
夜に嬉しいカロリー低めのうどんに、具ありの贅沢うどん。どれも簡単調理で手間なく満腹。
コシが強く
小麦の風味豊かな純生うどん
●うどん本陣 山田家
「釜ぶっかけセット4人前」
![釜ぶっかけセット4人前(RAK-4)〈純生讃岐うどん300g×2袋、本造り釜だしストレート100g×4袋、天かす、薬味ねぎ、ごま〉2,000円(税込)。/うどん本陣 山田家](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/6/7/-/img_67b506b1ed5704eae54c71daeab48fd392233.jpg)
ゆでたて熱々を釜ぶっかけにしても、冷たいざるぶっかけにしてもおいしい讃岐うどん。
「もっちりとしたコシとツルンとした喉越しがたまりません。出汁も美味。手軽なセットなので、お使い物にも喜ばれます」(坂本愛さん)
![](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/6/9/-/img_6910b10f8f442813b6c4e30fb0d174f562840.jpg)
◎推薦人
[編集・ライター]坂本 愛さん
うどん本陣 山田家
[香川県・高松市]
2019.07.24(水)
Text=Kaori Minetsuki
Photographs=Wakana Baba, Hirofumi Kamaya〈cutout〉
Food coordinate & Styling=Nobuko Nakayama(peddle)
CREA 2019年8・9月合併号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。