ほかほかごはんにのせるだけで満足な一品が完成する丼の素。味付けが絶妙な海鮮系の具や名店の味が自宅で楽しめる中華丼、カツ丼など、どれもストック必至！
ねっとりとした食感と旨みが格別
●羽床総本店
「目鉢まぐろ づけ丼の素」
メバチマグロの赤身を、ひと手間かけた煮切りの特製ダレに漬け込んだ品。わさび、のり付き。
「高級漬け魚専門店のマグロが手頃に楽しめます。地元に近いので、帰るとつい買い置き」(北條芽以さん)
◎推薦人
［エディター・ライター］北條芽以さん
羽床総本店
［神奈川県・三浦市］
電話番号 046-882-2337
FAX 046-882-5389
配送方法 冷凍
https://hayuka.jp/
2019.07.22(月)
Text＝Chiaki Tanabe(Choki！)
Photographs＝Hirofumi Kamaya
Cooperation＝UTUWA
CREA 2019年8・9月合併号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2019年8・9月合併号
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