スパイス香る「カリー麺」と
漢方スープの「バクテー」もおすすめ
スープもおすすめです。マレーシアは中国の食文化をルーツとするスープ料理が多数あり、これがとてもおいしいんです。イベント初登場の「カリー麺」と「ホッケンミー」に注目。
もちろん、おなじみのバクテーも提供します。豚肉を煮込んだ漢方スープで、夏バテ解消にも効果があるとか。毎年人気で早めに売り切れてしまうので、バクテー目当てなら、お早めにどうぞ。
2018.08.20(月)
文・撮影＝古川 音(マレーシアごはんの会)
