◆山梨県
みどりやの
「笹子餅」
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旅のおともに笹子の名物を
明治36年、中央線の開通をきっかけに旅客サービスのため、かつて笹子峠の茶屋で売られていた力餅を笹子餅と名付け、販売開始。以来、笹子の名物に。
もち米を一晩水に浸け、杵で丁寧についたヨモギ入りの餅はとっても柔らかく、飽きのこない素朴な味わいでファンを増やしてきた。また、安藤広重による「諸国名所百景 矢立の杉」をあしらった、旅情をかきたてるパッケージも印象的。
みどりや
所在地 山梨県大月市笹子町黒野田1332(本店)
電話番号 0554-25-2121
※通販可
2018.04.08(日)
文・構成=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史