◆宮崎県
高千穂牧場の
「ざるチーズ」

良質な国産フレッシュチーズを使ったフランス生まれのチーズケーキ、クレームダンジュ。
「特筆すべきは見た目以上のふわふわ食感。ほんのり酸味と甘みが感じられ、チーズが苦手という方にも好評」(37歳・保育士)
高千穂牧場
所在地 宮崎県都城市吉之元町5265-103
電話番号 0986-33-2102
営業時間 9:00~17:00(4~10月 ~17:30)
定休日 不定休
http://www.takachiho-bokujou.co.jp/
●通販可
2017.11.30(木)
Text=Ayako Morita、Ayumi Nii、Kanako Takahashi、Shiori Yoshida、Megumi Momose(Five Star Corporation)
Photographs=Hirofumi Kamaya、Nanae Suzuki
CREA 2017年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2017年12月号
おいしいものから定番の名品まで
贈りものバイブル。
定価780円
例年、たくさんのアイテムを集めて撮影する『贈りものバイブル』の表紙ですが、今年はスタイリスト・田中美和子さんにお願いして、「もし、贈りもののお店を開くなら……?」をテーマに、素敵な品々をセレクトいただきました。その数、なんと40アイテム以上! 特集内にて一つひとつ、しっかりご紹介しています。