◆三重県

松阪まるよしの
「松阪牛しぐれ煮」

松阪牛のしぐれ煮 1,000円(60g)。

松阪牛の老舗が仕込む
贅沢なしぐれ煮

 松阪牛の専門店が丹精込めて仕上げる、松阪牛100%のしぐれ煮。添加物を使用せず、生姜が香る甘めの味付けは、こし餡やハチミツを隠し味に使ったやさしい味わいが特徴だ。やわらかく煮こんだ牛しぐれ煮は、温かいごはんにのせれば上質な脂がじんわりと溶け、醤油の風味も広がり贅沢な食のひとときを演出。

 常温保存が可能なうえ価格もお手頃なので、まとめ買いをして会社への手土産にするのにも重宝しそう。

松阪まるよし
所在地 三重県松阪市鎌田町239-2
フリーダイヤル 0120-86-2911
http://www.matsusakamaruyoshi.jp/
※通販可

※以上すべて、価格表示は特に指定のない場合、税抜価格です。

Column

47都道府県の美味しいすぐれもの

日本の各地には、その地ならではの魅力にあふれた名物がいっぱい。北海道から沖縄まで、47都道府県が誇る“地元の美味しいもの”代表を厳選してご紹介します!

2017.08.20(日)
文・構成=百瀬 恵、森田亜矢子(Five Star Corporation)
撮影=釜谷洋史