GOURMET - Column

マレーシアごはん偏愛主義！

現地で食べたごはんのおいしさに胸をうたれ、風土と歴史が育んだ食文化のとりことなった女性ふたりによる熱烈レポート。食べた人みんなを笑顔にする、マレーシアごはんのめくるめく世界をたっぷりご堪能ください。

古川 音

世界も認めた「アッサムラクサ」を 東京のペナン料理専門店でいざ実食！

  • GOURMET

2018/05/01

アジア料理No.1の呼び声高い 「ルンダン」を食べにいざ荻窪へ！

  • GOURMET

2018/03/25

八丁堀で噂の濃厚チキンカレーに グルメ大国マレーシアの実力を見る

  • GOURMET

2018/02/15

コクのある旨辛スープがクセになる マレーシア料理店の「海老麺」が美味！

  • GOURMET

2018/01/12

達人いちおしマレーシア料理店が提供する「ナシレマッケーキ」は予約必須！

  • GOURMET

2017/12/15

葉っぱに包まれた人気のおやつを求めて マレーシアの「オタオタ」屋台へ！

  • GOURMET

2017/11/10

スターバックス限定の月餅って？ マレーシアの中秋節が楽しすぎる理由

  • GOURMET

2017/10/18

マレーシアでは当たり前のスイーツ素材 トウモロコシのポテンシャルがすごい！

  • GOURMET

2017/09/11

未知なるアジア飯に横浜で会える！ 年に一度の「マレーシアごはん祭り」

  • GOURMET

2017/08/20

マレーシア旅の楽しみは山盛りの果物 スーパーで南国フルーツを総チェック！

  • GOURMET

2017/07/28

日本で味わえるマレーシアラクサ9連発 やみつき麺でアジアを旅した気分に！

  • GOURMET

2017/07/14

東南アジアの「点心」大国マレーシア　朝活ならぬ“朝飲茶”が家族円満の鍵

  • GOURMET

2017/06/29

これを加えれば何でもおいしくなる!? マレーシアの万能調味料「サンバル」

  • GOURMET

2017/06/13

マラッカのマングローブの木の実カレーは まるでトリュフのような味だった！

  • GOURMET

2017/05/30

さわやかな酸味と深いコクがクセになる 南国で生まれたフィッシュヘッドカレー

  • GOURMET

2017/05/15

果物天国マレーシアでハマった！ 甘じょっぱいソースのフルーツサラダ

  • GOURMET

2017/05/01

山の天然水が育んだ町イポーに マレーシアの絶品グルメが勢ぞろい！

  • GOURMET

2017/04/07

常夏の国マレーシアでハフハフ食べる じんわりと体にやさしい愛しのお粥

  • GOURMET

2017/03/24

達人たちが各国チキンライスを食べ比べ カオマンガイと海南鶏飯の違いとは？

  • GOURMET

2017/03/09

ベスト・オブ・マレーシアごはん 創業79年「チキンライス」の名店がここ！

  • GOURMET

2017/02/15
次の20件を表示
古川 音

※記事の内容は公開日時点のものとなります。

SHARE

SPECIAL

【ロンドン最新ダイニング事情】モダンな折衷料理が日々誕生！　実力派シェフたちによる注目の４店

  • CREA Traveller

2025.4.9

RANKING

  • HOURLY
  • DAILY
  • WEEKLY
  • MONTHLY

【劇場版「名探偵コナン」】「青山先生がしれっと新しい情報を脚本に入れてくるんですよ」脚本家が語る驚きの制作舞台裏

  • CULTURE

6時間前

最新作公開目前！ 劇場版「名探偵コナン」脚本家が語りつくすヒットの裏側「青山先生の説明にスタッフが衝撃を受けていて…」

  • CULTURE

6時間前

【満月】4月13日 天秤座の満月の日に行うといいこと

  • FORTUNE

2025.4.11

【NHKの朝ドラ「あんぱん」で話題の南国高知】土、海、人の距離が近くてグイグイくるのがクセになる。人生に疲れたら「高知」を浴びに行こう！

  • TRIP
  • PREFECTURES

2025.4.10

「自分の性格が“最悪”だと思うことも…」THE RAMPAGE川村壱馬が、それでも誠実に生きる理由

  • CULTURE

2025.4.11

【満月】4月13日 天秤座の満月の日に行うといいこと

  • FORTUNE

2025.4.11

【NHKの朝ドラ「あんぱん」で話題の南国高知】土、海、人の距離が近くてグイグイくるのがクセになる。人生に疲れたら「高知」を浴びに行こう！

  • TRIP
  • PREFECTURES

2025.4.10

高知の老舗酒店で地酒談義、喫茶店でパフェタイム。日本最大級のJA直売所＆セレクトショップで生姜やトマト、ポン酢、柑橘類などお土産探し

  • TRIP
  • PREFECTURES

2025.4.10

「自分の性格が“最悪”だと思うことも…」THE RAMPAGE川村壱馬が、それでも誠実に生きる理由

  • CULTURE

2025.4.11

【劇場版「名探偵コナン」】「青山先生がしれっと新しい情報を脚本に入れてくるんですよ」脚本家が語る驚きの制作舞台裏

  • CULTURE

6時間前

「生きる気力が感じられなくて」慶応在学中にメジャーデビュー→32歳でバンド解散。ミュージシャン・古舘佑太郎がカトマンズで自己嫌悪のループから抜け出せたワケ

  • CULTURE

2025.4.4

「銀行口座にお金がドンと…」サカナクション・山口一郎に命じられカトマンズへ。旅嫌いの古舘佑太郎が“過呼吸”や“蕁麻疹”に苦しめられた旅路を語る

  • CULTURE

2025.4.4

【満月】4月13日 天秤座の満月の日に行うといいこと

  • FORTUNE

2025.4.11

【NHKの朝ドラ「あんぱん」で話題の南国高知】土、海、人の距離が近くてグイグイくるのがクセになる。人生に疲れたら「高知」を浴びに行こう！

  • TRIP
  • PREFECTURES

2025.4.10

鳥取県の蟹といえば松葉ガニ…だけじゃない！ 誰でも採取できるのに美味すぎる高級食材“モクズガニ”をカゴ漁で獲って味わい尽くす

  • TRIP
  • GOURMET

2025.4.7

ディズニープラスの韓国ドラマが大ヒットの予感

  • CULTURE

2025.3.19

19歳で結婚、ヘソ出しGパンで授業参観、公園でビキニ姿で日光浴…浅野忠信の母・順子さん（74）が明かす、浅野家の“自由すぎる子育て”

  • CULTURE

2025.3.16

「忠信は子どもの頃から不思議と…」国際派俳優、浅野忠信の母・順子さん（74）が明かす“スターの片鱗”とユニークすぎる「英才教育」

  • CULTURE

2025.3.16

いま、横浜は直売所がおもしろい！ 切れはし生チョコやむっちり焼売、新鮮野菜など圧倒的おトク感を味わいにこの春“横浜買い物旅”へ！

  • TRIP
  • PREFECTURES

2025.3.15

「BIGBANGに憧れて韓国で“日本人初”のYG練習生になったけれど」歌手NOA（25）が語る、帰国のきっかけ

  • CULTURE

2025.3.26
ランキング一覧へ

コミックエッセイルーム

「浮気のチャンス」中前結花（エッセイスト）
中前結花

2025.4.5

大切なのは“おいしい”だけじゃない。世界を旅する岡根谷実里さんが語ったエキサイティングな“食”のリアル
井口啓子

2025.4.5

BEWITCH Ⅱ（後篇）
伊藤亜和

2025.4.1
コミックエッセイルーム TOPへ

PRESENT

クナイプの泡ボディウォッシュ マグノリア＆ベルガモットの香りを3名様にプレゼント

2025.4.11

【ペア宿泊券をプレゼント】オリエンタルホテル 沖縄リゾート＆スパ　世界遺産やんばるの入り口で満喫する魅惑のホスピタリティ

2025.4.9

【ペア宿泊券をプレゼント】ANAインターコンチネンタル石垣リゾート　安らぎの楽園で未体験の感動を

2025.4.7

ゼオスキンヘルスのバランサートナーを3名様にプレゼント

2025.4.4
プレゼント一覧へ

SPECIAL

【サムソナイト】レトロブルーが誘う、新しい旅の愉しみ。時代を超える優雅さと機能性が瞬間を彩る

【沖縄県・小浜島】日本最南端のアイランドビーチリゾート「はいむるぶし」ー沖縄の離島で堪能する絶景、美食、癒やしの時間

【ヴァン クリーフ＆アーペル】春めくジュエリーの庭園

俳優の高田夏帆さんとハウス利用ご家族も「東京マラソン2025」を完走！「Team DMHC」のチャリティランを通して伝えたいこととは

俳優・山田杏奈さんといく、世界遺産の島・佐渡島。雪景色の北沢浮遊選鉱場は神秘的な風景【通いたくなる島、佐渡】

MAGAZINE

韓国のすべてが知りたくて。

3月7日発売

詳しくはこちら

FROM EDITORS

塗った瞬間、好印象な唇が完成。新生活にぴったりの春リップ【ビューティいいもの集め　EDITORS' BEST】

2025.4.7

眠っていた透明感を引き出してくれた！ 自分の中で革命が起きた化粧水【ビューティいいもの集め　EDITORS' BEST】

2025.3.31

乾く前の「ぐちゃっ」が解消！ こんな「速乾用オイル」をセルフネイル民は求めていた【ビューティいいもの集め　EDITORS' BEST】

2025.3.21

入浴中のような心地よさに衝撃！よもぎ蒸し発想の「温膣ケア」で全身ホカホカに【ビューティいいもの集め　EDITORS' BEST】

2025.3.17
FROM EDITORS 一覧へ

FOLLOW US

  1. TOP
  2. マレーシアごはん偏愛主義！