TRIP

GWにしたい「肌にいい」8つのこと 極上の朝食や顔筋マッサージを堪能！

　今年のGWは10連休。すでに旅の予定を立てている人も、これから何をしようかと計画する人も、せっかくだから心が躍り、肌にとってもいいことをプランニングしてみる…

ギャラリー「essence kyoto」で 日本の手仕事の魅力を心から実感

　京都では、あまたのギャラリーがその個性を競っている。漆器や陶器、木工品、そして宝飾品など、手仕事ならではの珠玉の美に触れることのできる素敵なお店をご紹介。　…

「写真映え」の権化・石田真澄作品は 背中を押してくれるようなアートだ

 　世に「インスタ映え」する対象があるというのは確かだと思うけれど、ことはインスタに限らない。そもそも写真に撮ると映える、すなわち「写真映え」するものが、見渡…

イースターやすずらんの日を祝う 見たこともないような不思議なお菓子

　フランス菓子専門店「ルコント」に、フランスの春の行事にちなんだお菓子が限定登場する。　ルコントは、日本ではじめて誕生したフランス菓子専門店。それぞれ特別なお…

心からくつろげる姫路の古民家茶寮で 名物「カヌレ羊羹」と日本茶を楽しむ

　姫路市の南東部、播磨灘に面した的形町は、潮干狩りや海水浴で有名。　また、「歴史の宝庫」といわれるほど、古代の古墳や僧・行基にまつわる寺院や中世の石像物、近世…

自然派ワインと料理が共鳴する 京都「Dupree」の美学にうなる

　若手料理人が次々と独立を果たす近ごろの京都。　確かな技をもちつつ、個性はしっかり打ち出す。その加減はどの店も絶妙で開店と同時に予約困難な店となってしまうのも…

中目黒の新名所スタバ ロースタリーの 「スタバっぽくない」楽しみ方とは？

　2019年2月28日(木)、東京・中目黒にオープンした「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」。ロースタリーならではの楽しみ方を3回に分けてレポート…

伝統的なフレンチをモダンに再構築 京都「Droit」のミニマムな哲学とは

　若手料理人が次々と独立を果たす近ごろの京都。　確かな技をもちつつ、個性はしっかり打ち出す。その加減はどの店も絶妙で開店と同時に予約困難な店となってしまうのも…

薪窯で焼き上げるピザや野菜は絶品 京都「monk」で地の恵みを堪能

　若手料理人が次々と独立を果たす近ごろの京都。　確かな技をもちつつ、個性はしっかり打ち出す。その加減はどの店も絶妙で開店と同時に予約困難な店となってしまうのも…

海鮮丼！ 鮨！ 練り物！ 日本酒！ 港町・小樽の魚介と雪景色を満喫

　世界を旅する女性トラベルライターが、これまでデジカメのメモリーの奥に眠らせたままだった小ネタをお蔵出しするのがこのコラム。敏腕の4人が、交替で登板します。　…

かき揚げにはからすみをふりかけて 京都「実伶」のアラカルトがすごい

　若手料理人が次々と独立を果たす近ごろの京都。　確かな技をもちつつ、個性はしっかり打ち出す。その加減はどの店も絶妙で開店と同時に予約困難な店となってしまうのも…

リュクスなホテルで楽しみたい！ 春のアフタヌーンティー3選

　さまざまなホテルで連日開催されているアフタヌーンティー。いつも多くのゲストでにぎわい、その人気は高まるばかり。　そこで今回は、おいしくてフォトジェニックなこ…

お土産にしたい台湾のおしゃれ文房具 マスキングテープも付箋もかわいい！

 『わたしのすきな台北案内』の著者であり、無類の台湾好きのエッセイスト・柳沢小実さんが絶対外さない台湾土産をピックアップ！　4回にわけてご紹介します。　MIT…

ライブ感に惹かれるカウンター割烹 京都・四条烏丸「炭焼 芹生」

　若手料理人が次々と独立を果たす近ごろの京都。　確かな技をもちつつ、個性はしっかり打ち出す。その加減はどの店も絶妙で開店と同時に予約困難な店となってしまうのも…

世界を旅するジャーナリストの情報源 信用できる個人グルメサイト11選

　訪問国数118カ国、海外渡航歴200回以上のトラべルジャーナリスト、橋賀秀紀さんが海外旅行先で美味しいお店に出会える、とっておきの情報源を大公開！　3回に分…

馥郁たる“出汁”が出迎える 京都「木山」の至福のカウンターへ

　若手料理人が次々と独立を果たす近ごろの京都。　確かな技をもちつつ、個性はしっかり打ち出す。その加減はどの店も絶妙で開店と同時に予約困難な店となってしまうのも…

野生動物の宝庫ボツワナで ラグジュアリーなサファリ三昧の旅

　世界を旅する女性トラベルライターが、これまでデジカメのメモリーの奥に眠らせたままだった小ネタをお蔵出しするのがこのコラム。敏腕の4人が、交替で登板します。　…

見た目真っ黒やガーリック山盛りも！ マレーシアのカニ料理が衝撃的＆絶品

　友人や家族が集まり、いつもよりちょっと贅沢な食事を、というとき。日本人が思い浮かべるのはウナギやすき焼きでしょうか。　マレーシアではずばり、カニです。　海に…

京都「Shop & Gallery YDS」で 作家の手仕事が息づく器に出合う

　京都では、あまたのギャラリーがその個性を競っている。漆器や陶器、木工品、そして宝飾品など、手仕事ならではの珠玉の美に触れることのできる素敵なお店をご紹介。　…

シャボン玉みたいな球体テントに宿泊 モルディブのポップなリゾートへ！

　バア環礁に位置するフィノールは、“レトロシック”をコンセプトにした、モルディブにかつてなかった雰囲気の1島1リゾート。　60～70年代の音楽シーンをテーマに…