TRIP

［兵庫県・神戸市］世界各国のパンを揃える、台湾人ブーランジェの小さなパン屋さん「BAKERY K-PORT（ベーカリーケイポート）長田本店」

 「パンの街」として知られる神戸。開港した1868（慶応3）年の翌年には、居留地に住む外国人向けのベーカリーがオープン。以来、パン文化は徐々に神戸の人々の生活…

【帝国ホテル×ハレクラニ】ハワイの味が今年もやってくる！「ハワイ ハレクラニフェア 2025」を東京・大阪で開催

　だんだん気温が上がり、気持ちのいい風が吹く季節。「ハワイに行きたいな」と思っている人も多いかもしれません。なかなかすぐには行けない、という人には、帝国ホテル…

なぜ？アーバンリサーチが大阪万博に出店！スペシャル感がすごい「万博限定品」も現地レポ〈CAMPER別注、”声”デザインのシャツなど〉

「いのち輝く未来社会のデザイン」をテーマに、4月13日に開幕した「大阪・関西万博」。国内と海外各国のパビリオンのほか、民間パビリオンや公募によって選出された民…

【英国“クリームティー”の世界】ウィリアム皇太子所有のガーデンセンターでお茶を＜スコーンにジャムからのせるコーンウォール流＞

　小麦粉、バター、砂糖、ベーキングパウダー……。　材料はシンプルなのに店によって個性が異なるスコーン。クリームティーの聖地でお気に入りを見つけよう。　チャール…

【英国“クリームティー”の世界】1990年代に“発見”された伝説の庭園でティータイム＜スコーンにジャムからのせるコーンウォール流＞

　小麦粉、バター、砂糖、ベーキングパウダー……。　材料はシンプルなのに店によって個性が異なるスコーン。クリームティーの聖地でお気に入りを見つけよう。　地域の名…

ソウルから足をのばして訪れたい【韓国カルチャーの街、坡州（パジュ）】軍事境界線と接する地域がグルメ、書店、クラフト、美術館の集まる街に

　好評発売中の「CREA」2025年春号では、韓国の伝統を再解釈し、モダンにアップデートした食や韓屋宿をはじめ、癒しの「済州島」やカルチャーの街「坡州」まで、…

【英国“クリームティー”の世界】地元で愛される「ふわふわと軽い」自家製スコーン＜スコーンにジャムからのせるコーンウォール流＞

　小麦粉、バター、砂糖、ベーキングパウダー……。　材料はシンプルなのに店によって個性が異なるスコーン。クリームティーの聖地でお気に入りを見つけよう。　セントア…

【英国“クリームティー”の世界】大聖堂近くのカフェの「ビッグサイズ」スコーン＜スコーンにクリームからのせるデヴォン流＞

　小麦粉、バター、砂糖、ベーキングパウダー……。　材料はシンプルなのに店によって個性が異なるスコーン。クリームティーの聖地でお気に入りを見つけよう。　エクセタ…

さあ、韓国工芸の美しい世界へ！【おすすめの現地ショップ4選】箸とスプーンは「福と健康」、花瓶は「平和と安定」いま韓国で買うべき民芸品たち

　好評発売中の「CREA」2025年春号では、韓国の伝統を再解釈し、モダンにアップデートした食や韓屋宿をはじめ、癒しの「済州島」やカルチャーの街「坡州」まで、…

【英国“クリームティー”の世界】大人気カフェレストランのスコーンは「外ザクッ、中ふんわり」＜スコーンにクリームからのせるデヴォン流＞

　小麦粉、バター、砂糖、ベーキングパウダー……。　材料はシンプルなのに店によって個性が異なるスコーン。クリームティーの聖地でお気に入りを見つけよう。　なんと1…

【英国“クリームティー”の世界】石造りのカントリーパブで楽しむサクサクスコーンと紅茶＜スコーンにクリームからのせるデヴォン流＞

　小麦粉、バター、砂糖、ベーキングパウダー……。　材料はシンプルなのに店によって個性が異なるスコーン。クリームティーの聖地でお気に入りを見つけよう。　宿泊施設…

いま韓国を旅するなら一棟貸しの「韓屋ステイ」を選びたい　泊まれる“韓国の古民家”3選

　好評発売中の「CREA」2025年春号では、韓国の伝統を再解釈し、モダンにアップデートした食や韓屋宿をはじめ、癒しの「済州島」やカルチャーの街「坡州」まで、…

日本茶の名産地＆お茶文化の伝統が根付く千年の都、京都のホテルで極上の抹茶のアフタヌーンティーを！

　例年人気の“お茶のアフタヌーンティー”。今年はお茶の名産地として知られ、いにしえからお茶文化を育くんできた京都から、3軒のホテルをご紹介。今や海外でもブーム…

【ロンドンでアフタヌーンティー】テーマは『ティファニーで朝食を』。ナショナル・ポートレート・ギャラリー併設のカフェバーへ

　ティーフードやお菓子に瀟洒なインテリアを含めて楽しむのがアフタヌーンティー。　5ツ星ホテルや美術館などの優美なカフェで、貴族の時代に思いを馳せながら味わいた…

絶品湯葉丼と南山梨の名産が詰まった「こしべんと」。宿坊＆道の駅で山梨を味わう旅へ出かけよう

　山に囲まれ、清流を抱く山梨。県南の南山梨エリアでは、その土地ならではのおいしいものがたくさん！ やっぱり、旅の楽しみとしてグルメも外せませんよね。　朝活ツア…

あのBEAMSが南山梨をプロデュ―ス!?　南山梨の朝を満喫する“朝活ツアー”で心も身体もリフレッシュ

　山梨と言えば、富士山や果物。だけではありません！　山梨の南西部に位置する「南山梨」エリアは、日本三大急流のひとつである富士川が中央を流れる南アルプスの山々が…

オイル漬けやポップコーンが話題。“注目度No.1”台湾フードコーディネーターが手がけるモダンな食品雑貨店

　台湾で今、最も注目されているフードコーディネーターのスロー・チェン（陳小曼）さん。ミラノでフードデザインを学び、帰国後には食に関するさまざまな展覧会やイベン…

フィジーのあたらしい楽しみ方「ロロマ・アワー」って何？ 燃油サーチャージなしで気軽に行ける南の島

　南太平洋に浮かぶ、333の島々からなるフィジー。日本からは直行便で約9時間と、意外に近い南太平洋です。しかもフィジー・エアウェイズは燃油サーチャージがかから…

【台湾】現地コーディネーターおすすめ！ 地元で人気のパン屋さんで味わう、台湾ならではの絶品パン

　台湾には数多くのパン屋さんがあります。日本のパンと比べると一回りほど大きいサイズが主流で、食べごたえも抜群。店内に入ると、ずらりと並ぶパンの数々に思わず目移…