GASTRONOMY

オーボンヴュータンの焼き菓子の数々 変えない、変わらない。 だから愛される本物のフランス菓子

　1981年、尾山台に登場したオーボンヴュータン。洋菓子好きに愛され続ける店には、伝統菓子あり、郷土菓子あり。100年先まできっと変わらない、そのおいしさはい…

【チョコ缶5選】幸せがてんこ盛り！ スイーツなかのが選ぶスベらない名作 とびきり可愛いバレンタイン限定缶も

　よろスィーツ！　スイーツなかのです。　ここ数年、クッキー缶の人気が高まっていますが、バレンタインシーズンになるとチョコレート缶もたくさん見かけます。そこで今…

青いウナギの誘惑から 養殖ウナギの最高峰まで 食べ比べる贅沢な愉しみ

　CREAスタッフの中でも指折りのウナギ愛好家、ライターの嶺月香里さん。取材で全国各地を飛び回り、行く先々でウナギ情報を仕入れてくる嶺月さんは、編集部でウ大臣…

【肉！】「ヤザワミート」監修の ステーキレストラン「灼麓館」が 長野県・白馬村に誕生！

　精肉卸の会社「ヤザワミート」といえば、ハンバーグの「ミート矢澤」、焼肉の「焼肉ジャンボ白金」、ハンバーガーの「BLACOWS」などなど、極上の黒毛和牛を日本…

小宮山雄飛さんセレクト！ 日本全国の名店カレーが渋谷に集結 ワールドカレーフェスタでカレー始め

　渋谷駅から直ぐ「東急プラザ渋谷」6階の「もしも食堂」では、「カレー好きミュージシャン」としてレシピ本も執筆している、ホフディランの小宮山雄飛さんとコラボレー…

いちごのシーズン到来！ アマン東京にて瑞々しいいちごの アフタヌーンティーがスタート

　アマン東京の「ザ・ラウンジ by アマン」にてフレッシュないちごをふんだんにつかった、リュックスなアフタヌーンティーがスタート。今の時期しか味わえない、宝石…

都内の人気ホテルから厳選！ いちごが主役のアフタヌーンティー

　年末年始から春にかけて、各地のホテルで開催される「いちごフェア」は、年々その人気を増しています。　さまざまなホテルで趣向を凝らしたいちごのスイーツが用意され…

「OMO7大阪」 後篇 アクティビティも大充実！ 大阪の街遊びが最大に楽しめるステイ

　JR新今宮駅の目の前に位置する「OMO7大阪(おも) by 星野リゾート」。なにわラグジュアリーを合言葉に大阪らしさを詰め込んだ、上質な滞在を叶えてくれるホ…

「OMO7大阪」 前篇 なにわラグジュアリーを体感できる 魅力いっぱいの都市観光ホテルへ！

　JR新今宮駅の目の前に位置する「OMO7大阪(おも)by 星野リゾート」。なにわラグジュアリーを合言葉に大阪らしさを詰め込んだ、上質な滞在を叶えてくれるホテ…

東京からほど近い観光地・小田原 歴史と食が結びついた宿場町で ちょっと寄り道して静かなビーチへ

　神奈川県の西部、目の前に相模湾、背後に箱根山や丹沢山系が控える小田原。　難攻不落と謳われた小田原城が見守る街は、戦国時代は後北条氏の城下町として、江戸時代に…

【山口県長門湯本温泉を往く】 岩盤から湧く神授の湯「恩湯」と 金子みすゞの世界感に浸る

　本州の西端、三方を海に囲まれた山口県は、温暖な気候と山海の美味に恵まれた場所。中世からの歴史・文化遺産も多く残り、大人がゆっくり旅を楽しむ要素が満載です。　…

「界 雲仙」【後篇】長崎の歴史と大自然の迫力を五感で体験する雲仙ステイ

　真っ白い湯煙を噴き上げる雲仙地獄の迫力と、「和華蘭文化」と呼ばれる長崎独自のエキゾティックな文化に触れることができる温泉旅館「界 雲仙」。後篇では、目にも華…

「界 雲仙」【前篇】 雲仙地獄のパワー立ち込める地で 異国情緒に触れる新しい宿

 「王道なのに、あたらしい。」をテーマに、星野リゾートが全国22カ所に展開している温泉旅館ブランドの「界」。その22番目の施設が、2022年11月にオープンし…

芦屋のワインショップで見つけた ワインとのペアリングが楽しめる 大人のおやつ「Kork(コルク)」

　2022年、あんドーナツ、バターサンド、シュークリームなど、お菓子の専門店が次々オープンした兵庫県芦屋市。スイーツの激戦区の度合いがさらに進んでいるようです…

新年の手土産に！ 名物どら焼き5選 スイーツなかのが丁寧に選び抜いた 頬がゆるむ口福の味をどうぞ

　よろスィーツ！　スイーツなかのです。　新年最初に特集するのは、どら焼き。形も味わいも様々で、それぞれ違った良さがあって面白い。今回は東京で買える老舗のどら焼…

温泉賢者17人がピックアップ！ 2023年、今行くべき温泉宿17選 ――旅部門記事BEST7

　2022年にCREA WEBで反響の大きかった記事ベスト7を発表します。旅部門の第3位は、こちら！(初公開日 2022年9月12日)。» 他のベスト記事も読…

【冬の女王】クイーンストロベリー 深紅の宝石のような完熟イチゴを 味わい尽くす贅沢アフタヌーンティー

　先進国の中で、一人当たりの果物消費量が最低水準と言われている日本。欧米諸国の3分の1程度とも言われているほど低い水準なのだとか。　四季折々の景色を楽しむよう…

名品が大集結する「西武池袋本店」の 美ビジュアルな手みやげスイーツ10選 ――2022年BEST7

　2022年にCREA WEBで反響の大きかった記事ベスト7を発表します。グルメ部門の第5位は、こちら！(初公開日 2022年9月24日)。» 他のベスト記事…

今、新しい風が吹く町・長崎市茂木 海と山に恵まれた茂木町を代表する 人気スポット2か所をご紹介

　長崎市街から車でおよそ15分。昔ながらの港町として知られる茂木が、今、注目を集めています。　料亭を改装した新しいホテルが誕生し、若年層が足を運ぶようになる一…

北海道十勝の大自然と静寂に包まれた 和室トレーラーハウスで贅沢ステイ 「Moving Inn TOKACHI」

　気付けばもう師走。忙しい日々のなかでさまざまな責任やプレッシャーと闘っていると、思った以上に疲労やストレスは溜まるもの。だからこそ頑張った自分を労わる時間は…